当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2017-08-26点击:273
有人说水果在餐前吃更有利于吸收,有人说水果在餐后吃利于消化。这里就引发了关于吃水果的讲究和方法了。到底水果怎么吃好呢?餐前还是餐后吃?夏季里,女性朋友养生又怎么能够错过水果呢?水果含有丰富的营养素和益
查看全文>>
日期:2017-08-25点击:207
特点: 龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。 主料:虾仁 辅料:茶
日期:2017-08-25点击:96
食材:鸡 1只或半只、香菇若干(干的或鲜的香菇都行)、红枣、枸杞少许、生姜、食盐少许。 做法: 1、把鸡清理内脏洗干净,斩去鸡头,生姜切片待用; 2、香菇用清水清洗一遍,切片,加上红枣和枸杞一起用冷水泡半个
日期:2017-08-25点击:233
牛奶虽然有营养,但不能与果汁、韭菜和橘子同吃。主要是因为牛奶中的蛋白质与酸相遇会发生凝固影响吸收。 牛奶不能与以下的水果一起吃: 1.牛奶和韭菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 2
日期:2017-08-25点击:194
特点: 梅菜扣肉,是中国南方传统名菜,客家菜及江浙菜中均有此道菜肴。制作材料有五花肉、梅菜干、葱白、姜片等。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。 主料:五花肉 辅料:梅菜 葱白 姜片 调料:料酒
日期:2017-08-25点击:251
食材: 牛肉300-400g、土豆200-300g、食盐、胡椒粉。 做法: 1.将土豆削皮切块,牛肉切块后放入沸水中焯10分钟捞出洗净; 2.锅加热后倒入油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出; 3.另起油锅下1中的牛肉块炒,加入
日期:2017-08-24点击:161
夏天,很多人喜欢喝冰水,冰爽解渴,清凉消暑,但有些人喝了冰水后会肚子疼。因为冰水的温度很低,进入人体后,肠胃短时间内不能接受这么凉的水,引起胃痉挛,表现出肚子疼等症状。特别是肠胃不是那么好的人,喝了冰
日期:2017-08-23点击:204
特点: 西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。 主料:草鱼 调料:生抽 高汤 料酒 胡椒粉 香醋 白糖 生姜 淀粉 做法: 1、草鱼清洗干
日期:2017-08-23点击:190
食材: 猪排骨(大排)100克、南瓜200克、绿豆20克、盐适量 做法: 1.将猪排骨洗净后斩断,放在锅中飞水捞起待用; 2.将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉),将绿豆浸软洗净; 3.将排骨和南瓜中的原料放入汤锅内,加入适
日期:2017-08-23点击:185
都说睡前喝杯温牛奶好催眠,那早上喝会犯困吗?都说不能空腹喝牛奶,为什么婴儿却可以空腹喝奶呢?都说牛奶脂肪含量高,却为什么可以控制体重呢?今天就来与你聊聊喝牛奶那些事。 牛奶,夜宵的最佳选择 先说明,牛奶本
金典总厨专业
时尚西点专业
西餐主厨专业
西餐环境 粤菜环境 西点环境 就业环境
粤菜专业 西餐专业 西点专业 短期特色
热菜作品 西点作品 西餐作品 甜品作品
学校新闻 每日一菜 就业信息 健康饮食
考证介绍 考证条件 考证学习
报名时间 报名年龄 报名条件 在线报名
厨师工资 西餐师工资 西点师工资
学厨师报名咨询热线:0771-3251199
报名地址:南宁市西乡塘区中尧路17-2号(中尧水厂)
东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号
手机网站网站备案号:桂ICP备11007829号