日期：2016-11-26点击：4489

原料：鸡1000克、白牛肝菌(干)50克、鸡枞150克、香菇(鲜)150克、姜15克、大葱15克、胡椒2克、味精2克、盐15克 做法：1. 鸡宰杀后治净，煮断生后漂凉； 2. 鸡枞菌、牛肝菌、香菇改成片，煮断生； 3. 将鸡改成条块，定

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日期：2016-11-26点击：3636

原料：红酒500ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许、柠檬半个。 做法：1、水晶梨去皮、去核，对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色。 2、将红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化。 3、放入水晶梨，中

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日期：2016-11-25点击：5707

原料：螃蟹1800克、色拉油500克、生姜50克、大蒜50克、大葱50克、花椒15克、干尖椒25克、桂皮10克、八角4个、盐适量、鸡精一小匙、料酒80克、海鲜酱一大勺、麻辣酱一大勺、红辣椒粉一大勺 做法：1、将螃蟹肚子朝上，

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日期：2016-11-25点击：3500

原料：牛肉1000克、盐适量、桂皮2块、香叶5片、花椒10克、八角2颗、料酒适量、葱姜蒜适量、冰糖10粒、茴香适量、干辣椒5粒 做法：1、牛肉切大块泡水3个小时，没一个小时换一次水。 2、起锅加冷水、姜、料酒，放入牛

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日期：2016-11-25点击：7221

原料：味精适量、干淀粉适量、大葱适量、番茄酱适量、黄河鲤鱼适量、生姜适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、陈醋适量、白酒1小勺适量、料酒适量、大蒜适量 做法：1、鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。 2、鱼身两侧

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日期：2016-11-24点击：5740

原料：鸡翅400克、柠檬半个、生抽20克、黄酒10克、胡椒粉适量、盐适量、蜂蜜20克、葱头20克、姜蒜适量、黄油20克、食用油20克、熟芝麻适量 做法：1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口，放入盐、生抽、黄酒、葱头、姜、蒜

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日期：2016-11-24点击：6449

原料：排骨500克、葱20克、姜15克、蒜15克、盐（分两次用）适量、胡椒粉适量、料酒两汤匙、黄豆酱两汤匙、甜面酱一汤匙、白酒半汤匙、红糖半汤匙、油适量、大料一个、香叶一片、热水一碗、面粉一汤匙 做法：1、将排

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日期：2016-11-24点击：5694

原料：猪蹄2个、葱2根、姜6片、蒜半头、米椒5个、花椒适量、大料2朵、香叶2片、桂皮1小块、冰糖适量、盐适量、老抽酱油适量、鸡精适量、西兰花2朵 做法：1、猪蹄收拾好后，用凉水冲洗干净，用刀剁成小块。 2、锅中加

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日期：2016-11-23点击：2894

原料：南瓜1只、糯米粉50克、羊排300克、咖哩粉1勺、桂皮1片、胡椒粉少许、八角2颗、小茴香1小把、香油数滴、生抽 1勺、糖1勺、姜3片、蒜3瓣、米酒2勺、葱花1把 做法： 1、将小南瓜切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备

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日期：2016-11-23点击：5410

原料：海蟹2只、面粉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、姜1块、蒜适量、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、白糖适量 做法： 1、宰杀螃蟹，海蟹的盖不要，可以蒸着吃或煮粥做汤；用剪刀去掉海蟹的毛

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