日期：2016-11-11点击：4656

原料：萝卜500克、五花肉50克、干辣椒30克、姜片少许、葱段6根、盐适量、鸡精适量 做法：1、萝卜切1毫米左右片，五花肉切成同等规格薄片，辣椒切成椒圈。 2、锅入少许油，把五花肉片的油充分煸出来。 3、把五花肉铲

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日期：2016-11-11点击：7230

原料：五花肉1块、梅干菜适量、蒜瓣2～3个、干辣椒2～3个、葱1根、冰糖3～4粒、生抽适量、八角1个、生姜一块、黄酒1袋 做法：1、梅干菜提前半小时泡发洗净沥干水。 2、蒜瓣切粒，葱切粒，姜切片。 3、五花肉洗净切块

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日期：2016-11-11点击：7883

原料：猪肺700g、南杏30g、北杏30g、川贝30g、油适量、盐适量 做法：1、找到猪肺的大气管，把大气管套在水笼头上，往里面灌水；灌满后，再从气管里倒出来，反复几次这样冲灌洗干净；然后切成小块。 2、不放油，烧热

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日期：2016-11-10点击：4947

原料：小龙虾约4斤，姜、葱、桂皮、八角、香叶、茴香、花椒、辣椒酱、干辣椒、十三香适量，啤酒2瓶，盐适量 做法：1、将小龙虾反复冲洗，用牙刷刷洗虾身，剪去虾须，虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净，沥干水分

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日期：2016-11-10点击：4748

原料：杏鲍菇150克、青椒50克、红椒50克、花生米50克、油、香油各适量、葱姜蒜各适量、糖半汤匙、盐适量、生抽多半汤匙、淀粉适量、冰水一碗 做法：1、除花生米外的食材清洗干净。花生米用厨房用布擦干净；杏鲍菇、

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日期：2016-11-10点击：5632

原料：豆沙馅500克、栗子罐头100克、琼脂10克、砂糖50克、麦芽糖50克、清水250克 做法：1、琼脂放入水中泡20-30分钟。 2、加热至琼脂完全融化，加入砂糖。 3、等白糖完全融化，加入豆沙小火加热。 4、开过后小火继续

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日期：2016-11-09点击：5835

原料：扇贝6个、生姜30克、蒜30克、小葱30克、红辣椒15克、绿豆粉丝20克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、蚝油10克、盐5克、香油10克 做法：1、用刷子把扇贝外壳刷干净，多洗几遍。 2、控干水分，用勺子将扇贝打开，肉丁取

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日期：2016-11-09点击：7479

原料：鸡腿1000g、香菇200g、胡萝卜200g、青辣椒100g、金针菇200g、葱50g、香菜10g、干辣椒10g、姜10g、料酒适量、食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、白糖适量 做法：1、鸡腿洗干净，去鸡皮切块，加料

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日期：2016-11-09点击：3616

原料：乌鸡250克、鹿茸10克、姜一片。 做法：1、乌鸡买时就叫宰杀后，回来洗净斩块。鹿茸片、姜片洗净。 2、锅内放水烧沸，把洗好的乌鸡块焯一下水。 3、焯好的乌鸡块及鹿茸片和姜片放入炖盅内，加水适量，文火隔水

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日期：2016-11-08点击：3736

原料：甜玉米1根、大海虾12只、熟咸蛋黄3个、油适量、盐适量、白砂糖1/2茶匙 做法：1、虾洗净，去掉虾头和外壳，只留尾部虾壳，取出沙线，加少许盐腌片刻。 2、玉米取玉米粒备用。 3、熟咸蛋黄碾碎。 4、煮锅中注入

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