日期：2015-10-15点击：236

主料：牛蛙1000克 辅料：剁椒20克、盐1勺、青花椒15克、野山椒20克、生姜1块、大蒜5瓣、生抽2勺、大葱2根、蚝油1勺、料酒2勺、花生油90克、茴香籽少许、水适量 干锅剁椒牛蛙的做法 1.牛蛙宰杀用清水冲洗干净，剁成大

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日期：2015-10-14点击：208

桂花又名木犀，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。桂花鸡柳成菜后，鸡柳脆嫩，桂香浓郁，色泽美观，让人胃口大开。 原料： 鸡脯肉150克、鲜桂花15克、面包糠1

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日期：2015-10-14点击：218

主料：牛里脊300克、酸杨桃1个、泡红椒2个 调料：食盐2克、姜3克、蒜5克、生抽5克、蚝油3克、淀粉5克、植物油20克、白糖5克、白胡椒粉1克、水适量 酸杨桃炒牛肉的做法： 1.牛肉洗净，顺着横纹切成薄片，放入料理碗中

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日期：2015-10-13点击：154

材料：猪肚1个，花生200克，生姜2片，食盐适量。 花生煲猪肚汤的做法 1、把猪肚翻转过来，用盐、淀粉搓擦，然后用水冲洗，反复几次，至异味去除。 2、煲内注入适量清水，放入猪肚、姜片煮15分钟，捞出猪肚切块。 3、

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日期：2015-10-13点击：248

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，跟鸡肉也是很好的搭配。香菇有一种特有的香味，跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味，加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。无花果干，市面上能买到的无花

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日期：2015-10-12点击：182

主料：牛排400g、杏鲍菇1个、红椒1个、洋葱1个、芦笋100g 辅料：白葡萄酒、黑胡椒粉、蚝油、盐、生抽、水淀粉、黄油 做法步骤： 1. 牛排切成方形牛肉粒，加入盐、蚝油、白葡萄酒、黑胡椒、生抽、水淀粉拌匀腌渍半个

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日期：2015-10-12点击：220

秋季总体来说需要润燥，对于老百姓养生需要吃一些滋阴的食物。比如莲藕、银耳、百合、山药等。 一、藕：滋补养生，健脾开胃 藕是东方蔬菜之王，清热疏郁，滋阴润燥。富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。把

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日期：2015-10-11点击：201

如今，都市生活的压力很大，很多上班族出现失眠多梦的症状。广西华南烹饪学校黄大师介绍了两款可以治疗失眠的中药粥方： 1、酸枣仁粥： 配料：酸枣仁10克、熟地10克、粳米10克。 用法：将酸枣仁置砂锅内，用文火炒至

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日期：2015-10-11点击：249

秋后进补不能急，尤其是有虚证的人，否则容易出现上火或其他不良反应。专家提醒，阴虚、体虚、肝郁、有痰湿和有瘀血的五类人尤其不宜补。 阴虚的人由于体内阴精缺少，相对来说阳气亢盛，因此容易上火，进补不当更易

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日期：2015-10-11点击：133

原料：猪手、泡椒、姜片、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、糖、白醋、白酒、盐 泡椒猪手的做法： 1.切成块的猪手，凉水下锅，放入姜片，烧开，将猪手撇去浮沫洗干净后备用； 2.将焯过水的猪手放入慢炖锅中

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