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  • 补血益气----红枣排骨汤
  • [每日一菜]补血益气----红枣排骨汤

    日期:2015-10-11点击:152

    主料:排骨100g,玉米50g,红枣20g。 辅料:鸡精适量,盐适量,水1000ml,葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量。 红枣排骨汤的做法 1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,

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  • 西洋参鸡汤
  • [每日一菜]西洋参鸡汤

    日期:2015-10-09点击:296

    材料:鸡,西洋参,大枣,枸杞。 调料:盐,料酒,姜。 西洋参鸡汤的做法 1、将鸡清洗干净,其他原材料清洗干净,姜切片。 2、锅烧热水,鸡焯水。 3、将鸡、大枣、西洋参、姜片加入电炖盅。 4、加入热水、料酒,小火

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  • 健康养生汤——红豆薏米汤
  • [健康饮食]健康养生汤——红豆薏米汤

    日期:2015-10-09点击:251

    红豆有着美容排毒、利尿、清热解毒、滋润肌肤的作用,薏米健脾益胃、祛湿清肺等作用,将两者加上红枣一起煲汤,有着非常好的养生价值,有着非常好的祛湿减肥功效。用瓦煲做这款汤再好不过,时间短,压得很软烂,不损

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  • 五花肉豆腐干
  • [每日一菜]五花肉豆腐干

    日期:2015-10-08点击:246

    材料:豆腐350克、五花肉60克、葱姜片15克、蒜片10克、郫县豆瓣2勺、淀粉适量、绍酒1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精少许、香油1小勺、高汤1碗、油2勺 做法: 1、豆腐切成片,在淀粉中滚过,放到烧热的油锅中煎至豆腐片两面

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  • 秋天推荐两款不错的汤
  • [健康饮食]秋天推荐两款不错的汤

    日期:2015-10-08点击:220

    秋天意味着秋天的到来,早晚凉意渐浓的日子里,有什么能比得上喝一碗妈妈做的热汤更加暖胃暖心?下面两款汤就是不错的推荐。 1、杏仁川贝炖瘦肉 材料:苦杏仁10克,川贝5克,壹号土猪猪瘦肉350克,生姜3盐适量。 做

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  • 秋季喝茶首选乌龙茶降低胆固醇
  • [健康饮食]秋季喝茶首选乌龙茶降低胆固醇

    日期:2015-10-07点击:243

    经常喝茶的人都知道春夏喝绿茶,秋天适合喝青茶,黑茶冬天喝最适合,春天喝绿茶能够缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,适合秋天饮用。 中国医学研究者

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  • 清炖牛腩做法
  • [每日一菜]清炖牛腩做法

    日期:2015-10-07点击:198

    主料:牛腩600克 辅料:柿子椒2个、红椒2个 调料:色拉油适量、食盐适量、冰糖3粒、姜1块、蒜4瓣、八角2个、桂皮1段、料酒1小勺、小葱1小把、草果1个、香叶3片 制作过程: 1.锅内坐水,放入拍松生姜、葱结、1小茶匙

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  • 红烧海参
  • [每日一菜]红烧海参

    日期:2015-10-06点击:150

    主料:海参900克 辅料:胡椒粉15克、大葱20克、姜5克、黄酒15克、酱油45克、冰糖15克、盐5克、香油10克姜汁8克、高汤600毫升、淀粉(玉米)15克 红烧海参的做法步骤 1. 将葱洗净切段,与姜、酒,水煮开锅后放入海参烫5

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  • 秋季喝三汤对润肺降火有帮助
  • [健康饮食]秋季喝三汤对润肺降火有帮助

    日期:2015-10-06点击:212

    随着秋天的到来,天气逐渐开始干燥,中医认为燥邪最易伤肺,此时不妨常喝以下三种汤,对润肺降火很有帮助。 莲子百合汤 莲子、干百合各15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,小火

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  • 秋季饮食:寒热均衡补润
  • [健康饮食]秋季饮食:寒热均衡补润

    日期:2015-10-05点击:246

    秋季早晚寒凉,饮食调摄要寒热均衡,少辛多酸,可适当食用清润、温润食物。饮食养生要本着阴阳调和的原则,做到虚则补之、实则泻之、寒者热之、热者寒之。广西华南烹饪学校黄盛大师指出,当前节气,对于阴气不足、阳

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