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  • 糖醋排骨做法
  • [每日一菜]糖醋排骨做法

    日期:2015-10-21点击:314

    主料: 猪肋排适量、姜片、洋葱、料酒、白糖、醋、酱油 做法步骤: 1. 猪肋排斩小块,我先用清水浸泡两小时,期间换水一次。 2. 肋排放入冷水中,开火煮沸两分钟。 3. 捞出洗净,放入锅中,放料酒、葱、姜片。 4. 葱

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  • 秋季气温多变水果入菜美味又防燥
  • [健康饮食]秋季气温多变水果入菜美味又防燥

    日期:2015-10-20点击:207

    秋季气温多变、空气干燥,很多人容易鼻干咽痛,燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物,更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。 水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收,祛除积食淤火、防止燥火上延。譬

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  • 美味——鱼香茄子做法
  • [每日一菜]美味——鱼香茄子做法

    日期:2015-10-20点击:214

    材料:茄子3个,猪肉馅适量,蒜适量,红辣椒适量,豆瓣酱适量,盐1小勺,糖2小勺,醋,生抽适量,鸡精1小勺,香油,玉米淀粉适量 1、将茄子切成长条,蒜切末,辣椒切成小段,豆瓣酱剁碎备用。 2、切好的茄子撒下少量

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  • 秋天祛燥润津喝菊花老鸭汤
  • [健康饮食]秋天祛燥润津喝菊花老鸭汤

    日期:2015-10-19点击:198

    秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、润津液。现推荐一款菊花老鸭汤。 菊花,悦目除燥,既可沏茶,也可烹煮、入药。多食用菊花能很好地帮人体补气

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  • 秋季肥美螃蟹怎样吃才营养
  • [健康饮食]秋季肥美螃蟹怎样吃才营养

    日期:2015-10-19点击:159

    十月秋风起,螃蟹满地爬。此时的螃蟹黄多油满,美味营养,让人难以抗拒。下面由广西华南烹饪学校营养专家教大家怎样吃肥美的大螃蟹。 蒸盐水先泡,肚皮朝上螃蟹吃法很多,最常见的就是清蒸。清蒸螃蟹看似简单,却隐

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  • 鸡米花
  • [每日一菜]鸡米花

    日期:2015-10-19点击:244

    主料:鸡肉丁500g、面包糠100g、盐适量、酱油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量 做法步骤: 1. 鸡肉切丁码上调味料; 2. 面包糠一包倒盘里; 3. 小肉丁滚上一层面包糠; 4. 油倒锅中火热到滚小泡时关小火放沾

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  • 西洋参石斛乌鸡汤
  • [每日一菜]西洋参石斛乌鸡汤

    日期:2015-10-19点击:144

    主料:乌鸡1只、石斛15克、西洋参10克、山楂15克、葱4根、姜4片、盐适量、鸡精适量、料酒适量 做法步骤: 1. 乌鸡宰杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净。 2. 葱洗干净打成结,姜切片,药材洗干净

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  • 酸辣藕丁
  • [每日一菜]酸辣藕丁

    日期:2015-10-16点击:208

    主料:藕350克 辅料:油适量、盐1克、葱花5克、姜末3克、蒜末4克、蚝油15克、番茄酱10克、鲜酱油4克、老抽1克、料酒2克、白醋2克、糖4克、清水15克、干辣椒2个、干花椒2克、芝麻油2克、白胡椒粉1克 酸辣藕丁的做法 1

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  • 秋季石榴虽好,但不宜多吃
  • [健康饮食]秋季石榴虽好,但不宜多吃

    日期:2015-10-16点击:177

    金秋十月,正是石榴大量上市的季节。它红如玛瑙、白似水晶、甜酸多汁、回味无穷,是一种广受大家喜爱的时令水果。 石榴虽好,但也并非多多益善。一般来说,普通人每天食用量以中等个头大小的石榴(分2-3次吃)为宜,

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  • 秋季养生最主要是护好肝和嗓
  • [健康饮食]秋季养生最主要是护好肝和嗓

    日期:2015-10-15点击:239

    秋季干燥,人最需要养护的是肝和嗓,避免因肝火旺盛而心烦气躁,或因燥热上火而伤及咽部。 从中医角度来说,肝在秋季最需要保养。首先,要多喝水。干燥的气候使人体内水分缺乏,导致体内毒素难以排出,伤害肝脏。清

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