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  • 川味辣子鸡
  • [每日一菜]川味辣子鸡

    日期:2015-08-07点击:208

    主料:鸡半只 辅料:干辣椒150g、麻椒25g、葱、姜片各少许 调料:料酒10ml、酱油10ml、鸡精1小匙、白糖1小匙、盐1小匙、油300ml 做法: 1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,干辣椒中间切1-2刀备用。 2.将鸡块放在碗中,加

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  • 喝汤好处很多 但要注意这些误区
  • [健康饮食]喝汤好处很多 但要注意这些误区

    日期:2015-08-06点击:249

    喝汤好处很多,但也有一些误区,我们应尽量避免。 1、喝汤不吃渣 将鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。其实,经过长

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  • 尖椒腊鸡腊肉的做法
  • [每日一菜]尖椒腊鸡腊肉的做法

    日期:2015-08-06点击:175

    主料:腊鸡250克、红辣椒200克、腊肉250克 辅料:盐1茶匙、生抽2克、油10克、味精2克 操作步骤: 1.切好的腊肉,腊鸡,红辣椒,有蒜瓣放点蒜瓣和姜米; 2.先炒腊肉,将腊肉里的油煸出; 3.放进腊鸡丁炒匀,淋点酱油

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  • 芹菜回锅肉的做法
  • [每日一菜]芹菜回锅肉的做法

    日期:2015-08-05点击:202

    主料:猪里脊肉 300克 辅料:油 50毫升、盐2克、淀粉10克、料酒8毫升、白糖5克、豆瓣酱 5克、彩椒30克、芹菜10克 操作步骤: 1.猪肉洗干净切成片,加盐、料酒搅拌均匀腌制十分钟; 2.彩椒、芹菜择洗干净,彩椒切成块

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  • 夏季养生四妙招
  • [健康饮食]夏季养生四妙招

    日期:2015-08-05点击:4338

    炎炎夏日,人们活动多、爱出汗,血压也容易波动起伏。此时,要格外注意生活调养,下面的4种食物,就是平稳血压的夏季四剑客。 芹菜:甘苦,性凉,归肺、胃、肝经。有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣

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  • 三伏不离绿豆汤让你炎夏身无恙
  • [健康饮食]三伏不离绿豆汤让你炎夏身无恙

    日期:2015-08-04点击:174

    暑是重要的致病外因之一。暑气太过,人体的发汗机制就会受到阻滞,体内就会有大量余热蓄积。暑热之邪影响到中枢神经系统的稳定,人就会精神萎靡不振、体倦神疲乏力,或心烦意乱、头晕眼花、辗转难眠等;影响到消化系

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  • 宫保杏鲍菇做法
  • [每日一菜]宫保杏鲍菇做法

    日期:2015-08-04点击:229

    材料:杏鲍菇、香葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒、酱油、醋、白糖、淀粉、鸡精、盐、油 操作步骤: 1、杏鲍菇洗干净,切成小丁; 2、蒜切片,干辣椒切段,葱切粒,姜切末,花椒洗净代用; 3、把酱油一勺,醋半勺,白糖

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  • 烹饪美味鸡汤需要注意什么?
  • [健康饮食]烹饪美味鸡汤需要注意什么?

    日期:2015-08-03点击:195

    人生病了或者刚生完孩子,鸡汤是必不可少的,但是看着油腻的鸡汤也会让人没有胃口了,其实做鸡汤要想不油腻还美味要切记五个关键点。 1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了。也可以加酸笋,

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  • 枸杞田七煲鸡汤
  • [每日一菜]枸杞田七煲鸡汤

    日期:2015-08-03点击:329

    材料:鸡(半只) 配料:田七、枸杞、干香菇、生姜、葱 调料:白胡椒粉、绍酒、盐 做法: 1 活鸡宰杀后处理干净,斩成小块。 2 枸杞洗净,田七切片,生姜切大片,葱切段。 3 干香菇泡软后,冲洗干净里面的泥沙,去掉

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  • 炎热夏季三种消暑饮品
  • [健康饮食]炎热夏季三种消暑饮品

    日期:2015-08-02点击:228

    在夏季,建议大家可以多摄入一些含有一些热量,并且可以作为清凉饮品的食物。下面跟大家分享一下几款夏季消暑饮品。 1、罗汉果普珥冰茶。原料:罗汉果1颗、普珥茶10克、蜂蜜5克。做法:罗汉果稍微敲碎,加普洱茶用开

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