当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >

  • 火爆川味吓
  • [每日一菜]火爆川味吓

    日期:2015-08-18点击:189

    用料:新鲜虾、芹菜、蒜头、红辣椒、花椒、干辣椒、豆瓣酱 做法: 1、将虾留尾尖,其余壳子全部剥掉,芹菜切段,红辣椒斜切小段,蒜头拍扁。 2、锅中坐油见热,倒入虾煸炒变色。 3、倒入芹菜稍翻炒。 4、放入蒜头,

    查看全文>>

  • 黄豆炖猪蹄
  • [每日一菜]黄豆炖猪蹄

    日期:2015-08-18点击:222

    主料:猪蹄2个、黄豆80克 辅料:姜6片、花椒3克、料酒2汤勺、红枣2粒、冰糖2粒、盐1茶勺 操作步骤: 1、黄豆用温水泡发,猪蹄处理干净; 2、将猪蹄剁成块,放进清水里浸泡一会儿,清洗干净; 3、锅里倒入清水,放进

    查看全文>>

  • 夏日水果要会吃才有益
  • [健康饮食]夏日水果要会吃才有益

    日期:2015-08-16点击:206

    夏天,水果又成为人们消暑解渴的零食皇后,但喜欢吃并不代表懂得吃。专家表示,夏季暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,不少水果除了美味之外,本身就有清热解暑等保健功效。 一、西瓜 性味甘,寒,解暑除烦,生

    查看全文>>

  • 葱油鱼的做法
  • [每日一菜]葱油鱼的做法

    日期:2015-08-16点击:226

    原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克。 制作过程: 1.草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将

    查看全文>>

  • 夏季烹饪鱼必备技巧
  • [健康饮食]夏季烹饪鱼必备技巧

    日期:2015-08-15点击:163

    肉质鲜嫩的鱼,营养价值丰富,不仅滋补健胃、清热解毒,还可以预防高血压,泽肤养发等等。鱼肉美味,喜欢吃鱼肉的想必不在少数,那么如何做出一道色香味俱全的鱼呢? 1.首先选鱼,如何挑选新鲜的鱼?新鲜的鱼鳃色泽

    查看全文>>

  • 花旗参鸡脚汤
  • [每日一菜]花旗参鸡脚汤

    日期:2015-08-15点击:167

    用料 花旗参50g、鸡脚400g、猪肉100g、盐适量 做法步骤 1.花旗参洗净。 2.蒸软后切片。 3.鸡脚洗净。 4.猪肉洗净。 5.将所有材料放一起煲两个小时,放盐调味即可。...

    查看全文>>

  • 香酥三文鱼骨
  • [每日一菜]香酥三文鱼骨

    日期:2015-08-15点击:191

    用料 三文鱼1斤、姜2片、油、盐少许 做法步骤: 1.三文鱼骨只要用平底锅放上一层底油,洗干净擦干水放进去慢慢炸就可以了,在锅里撒上一些盐,可以防止油到处飞溅。 2.油热直接放进平底锅里,再放2片姜在锅边一起炸

    查看全文>>

  • 立秋时节润燥宜吃杏仁
  • [健康饮食]立秋时节润燥宜吃杏仁

    日期:2015-08-15点击:194

    风燥感冒是立秋第一病,风燥感冒除了有一般感冒的症状,即头疼、咽喉肿、鼻塞外,一个比较明显的区别是干,咽喉干、嗓子紧,连咳嗽都是干咳,没有痰。感冒初期先表现出干燥的症状,如果不及时润燥补水,就会加重感冒

    查看全文>>

  • 蚝油草菇
  • [每日一菜]蚝油草菇

    日期:2015-08-13点击:248

    材料:草菇200克 辅料:青红椒适量、京葱适量、蚝油适量、花生油适量 制作步骤 1、准备好草菇等原材料 2、将草菇切去底部的脏土,洗净,对半切开,辣椒切菱形状。 3、起油锅,爆香京葱,下草菇煸炒至断青。 4、加入

    查看全文>>

  • 炎炎夏日,自制消暑酸梅汤
  • [健康饮食]炎炎夏日,自制消暑酸梅汤

    日期:2015-08-13点击:178

    美味总是要出自自己的双手,喜欢酸酸甜甜的滋味,享受夏天的你应该学会制作今天的这一道酸梅汤。尽管酸梅汤作为是夏天点击率最高的饮料之一,但我们还是对市面上的酸梅汤不是很放心不是口感不好就是添加剂太多,难以

    查看全文>>

  • 首页
  • 上一页
  • 135
  • 136
  • 137
  • 138
  • 139
  • 140
  • 141
  • 下一页
  • 末页
  • 2892888