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  • 春季草莓营养又多汁
  • [健康饮食]春季草莓营养又多汁

    日期:2014-03-05点击:146

    眼下又到草莓上市的时节,草莓的可爱之处不仅在于颜色喜人、酸甜适口,还在于无子无皮无核,吃的时候一口一个,很过瘾。草莓不但芳香浓郁、酸甜多汁,还有很高的营养价值。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量

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  • 番茄炒肉片
  • [每日一菜]番茄炒肉片

    日期:2014-03-04点击:235

    材料: 猪肉、番茄、料酒、湿淀粉、胡椒粉、番茄酱、蛋清、盐、鸡精、糖、葱丝、姜丝 操作步骤: 1、把肉切成薄片放入碗中,加入胡椒粉、料酒,再加蛋清、湿淀粉抓匀,腌制5分钟。 2、番茄酱放入碗中,并加少许白糖

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  • 春季饮食要注意合理搭配
  • [健康饮食]春季饮食要注意合理搭配

    日期:2014-03-04点击:178

    春季养生小常识有哪些?春季是个养生好时节,但是也是肝火最旺盛的时期,这个时期一不小心就会上火、口舌生疮、口燥嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛等。那我们怎样合理饮食安全度过这个春天呢? 春天人们容易困倦,所以这个时

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  • 当归红枣煲鸡脚汤做法
  • [每日一菜]当归红枣煲鸡脚汤做法

    日期:2014-03-03点击:522

    主料: 鸡脚、瘦肉、当归、红枣、桂圆、盐、枸杞适量 操作步骤: 1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净; 2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫; 3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,

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  • 菇类营养好,煲汤更美味
  • [健康饮食]菇类营养好,煲汤更美味

    日期:2014-03-03点击:231

    吃菇类营养好,煲汤更美味。茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

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  • 辣子鱼块怎么做
  • [每日一菜]辣子鱼块怎么做

    日期:2014-03-01点击:264

    用料: 草鱼、淀粉、香菇、胡萝卜、青辣椒、泡椒、蒜、姜、白酒、盐、老抽、香醋、糖 做法: 1、草鱼尾半部,洗净。 2、草鱼切成小块。加2勺白酒,适量盐,姜丝拌匀腌制30分钟。1勺淀粉入小碗,清水拌匀。 3、油锅烧

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  • 烹饪时怎样减少油烟的伤害
  • [健康饮食]烹饪时怎样减少油烟的伤害

    日期:2014-03-01点击:185

    1、用新油炒菜,不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂,或者使用过一次已经混有杂质的油脂,烟点会明显下降,这就意味着炒菜油烟更多,对操作者的健康造成更大损害。 2、减少选择爆炒、煎炸、过油、过火的

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  • 推荐几款春季养生食物
  • [健康饮食]推荐几款春季养生食物

    日期:2014-02-28点击:147

    1、莲藕。 莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的

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  • 栗香红烧肉的做法
  • [每日一菜]栗香红烧肉的做法

    日期:2014-02-28点击:332

    主料:五花肉、栗子适量 调料:色拉油、醋、姜、蒜、料酒、红烧汁、腐乳、白糖 栗香红烧肉的做法: 1、将五花肉氽水煮熟,捞出的五花肉放凉并切成小块备用; 2、锅内倒油后放入白糖,糖放入锅内小火溶至金黄色; 3、

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  • 柠檬鸡片做法
  • [每日一菜]柠檬鸡片做法

    日期:2014-02-27点击:329

    材料: 鸡胸脯肉、鸡蛋、柠檬汁、盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉。 做法: 1、鸡胸脯肉洗净切片,鸡蛋去壳取蛋黄; 2、将鸡胸脯肉片与蛋黄、盐、水淀粉搅拌均匀; 3、起锅,待油烧至五成热放入鸡片。大火翻炒至熟即可

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