日期：2014-02-20点击：172

主料：牛蛙、板栗 辅料：葱、姜、红尖椒、尖椒、食盐、黑胡椒、淀粉、生抽、老抽、料酒 操作步骤： 1、牛蛙切块，用盐、食用油、黑胡椒、干淀粉搅拌均匀，腌渍十分钟； 2、板栗剥皮蒸熟，青红辣椒切圈，姜切片备用；

查看全文>>

日期：2014-02-20点击：225

冬春换季时人体阳气升发，腠理疏松开泄，各组织器官功能开始活跃，细胞代谢逐渐趋于旺盛，新陈代谢加快，我们可以选择清温平淡的食物，如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白质等食品，少食脂肪含量较高的动物性食品，以清理胃

查看全文>>

日期：2014-02-19点击：248

鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有

查看全文>>

日期：2014-02-19点击：202

材料： 童子鸡、干辣椒、花椒、葱姜蒜各少许，盐、料酒、鸡精、白糖、油 辣子鸡的做法步骤： 1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味； 2.姜、蒜切片，葱切段，干辣椒切成小段备

查看全文>>

日期：2014-02-18点击：230

冬春交替之际养生要注意三个调整：一是调整饮食，所谓不时不食，应吃应时应节的蔬果。二是调整睡眠，夜卧早起，即适应自然界的变化，适当晚睡早起。三是调整情绪，注意精神养生。花最少的钱形成最良好的生活方式，获

查看全文>>

日期：2014-02-18点击：195

有着八珍之首美称的海参不仅营养丰富，而且具有主补元气、滋益五脏六腑、祛虚损的养生功能和生百脉血、补肾益精，以及除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。专家表示，中医对海参的补益功能特别推

查看全文>>

日期：2014-02-18点击：159

材料： 水发海参500克，大葱段100克，大油25克，五香油25克，白糖10克，糖色适量，湿淀粉40克，毛姜水少许，料酒25克，味精5克，酱油25克，清汤适量。 操作步骤： 1、首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水

查看全文>>

日期：2014-02-17点击：333

材料： 猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、青椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量。 操作步骤： 1、猪耳朵清理干净后加清水煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。 2、煮好之后切成条，葱切段、姜蒜切片备用。 3、锅里放

查看全文>>

日期：2014-02-17点击：205

材料： 酸菜100克、猪里脊肉100克、红椒10克、胡椒粉3克、姜3克、白糖2克、花生油30克、料酒5毫升、食盐2克 操作步骤： 1、酸菜用清水洗几遍，挤干水份，切丝； 2、里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会； 3

查看全文>>

日期：2014-02-15点击：238

淘米水是我们天天见，又视而不见的好东西，实际上它的好处，一只手都数不过来。如果你啥都不干，拿淘米水浇花，也是很养花的，要知道淘米水中可是含有大量的淀粉，维生素和蛋白质的。 1、清洗蔬菜 因为淘米水属于酸

查看全文>>