日期：2012-04-27点击：146

核心提示：春笋的烹饪可分部位进行，底部笋最好煲汤，中间笋适合炒菜，头部笋尖炒鸡蛋或作肉丸的配料。 竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用。 底部笋肉偏白，且笋节较稀疏部分属于根部，相对比较老，适合煮

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日期：2012-04-26点击：220

腊香糯米饭咸香软糯，清爽不油腻，加之鲜美的紫菜蛋花汤，是个人比较喜欢的搭配。提前一晚将糯米浸泡，之后处理起来就很方便简单。作为早餐或者是简易午餐都是不错的选择。 原料： 糯米250克、香肠、洋葱、红萝卜、

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日期：2012-04-26点击：186

很多人认为，多食水果身体好，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，食用不当，还会引起疾病，因此掌握正确的水果食用方法非常必要。南宁新东方烹饪（ www.gxxdfpr.com ） 一、水果有热寒之分 水果一

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日期：2012-04-25点击：289

粤语炒鱿鱼即被老板开除的意思，意头不怎么好，所以一般难以登大雅之堂。但是不得不说的是，炒鱿鱼这道菜确实好吃。特别是由那些经验老到的大厨炒出来的鱿鱼，镬气十足，风味十足！今天学做的这款炒鱿鱼，是家庭版的

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日期：2012-04-25点击：190

核心提示：韩式蜜黑豆是韩国的传统小菜，这里面除了饮食习俗，是否也会有一些养生的道理？明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：常食黑豆，可百病不生。 说起黑豆，我们一般都会想着榨豆浆、煮汤喝，而韩式料理中会把

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日期：2012-04-24点击：278

材料：红、黄彩椒各1个，柿子椒1个,鸡腿2个（或鸡脯肉1片） 配料：盐、胡椒粉、料酒、淀粉 做法： 1、将鸡腿肉取出来，切成丁，用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。 2、将彩椒和柿子椒切成小块。 3、锅里放2勺

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日期：2012-04-24点击：263

核心提示：眼睛，被人喻为心灵的窗户。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。 眼睛干涩

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日期：2012-04-23点击：785

情人节美食DIY 西式牛排的家庭做法 原料：牛排1块、橄榄油5ml、盐3克、黑胡椒1克、白兰地5ml、柠檬汁3ml 配餐原料：土豆1个、黄油10克、盐1克、生菜2片、洋葱1/4个、樱桃、黄瓜、沙拉酱 做法： 1.将牛排用厨房纸巾沾

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日期：2012-04-23点击：337

新东方烹饪 核心提示：用冷水下锅煮香肠、火腿，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。 火腿、香肠不但吃起来方便快捷，还别具风味，是许多人的心头大爱。有的人吃火腿或香肠的

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日期：2012-04-22点击：179

核心提示：做猕猴桃果酱，最好选择进口猕猴桃，国产猕猴桃有点儿酸涩味。芒果宜选择成熟度适中、香甜微酸的。 原料： 猕猴桃果肉350克、细砂糖190克、柠檬汁20毫升、QQ糖1粒、冰糖10克。 芒果果肉350克、细砂糖170克

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