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  • 毛豆鱿鱼茶干
  • [每日一菜]毛豆鱿鱼茶干

    日期:2017-12-22点击:117

    特点: 含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化。 主料:毛豆 风琴鱿鱼 茶干 辅料:油 盐 生抽 蒜瓣 红椒 做法: 1.准备好食材。 2.毛豆洗净沥干水分;茶

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  • 香辣河鱼干
  • [每日一菜]香辣河鱼干

    日期:2017-12-22点击:88

    制作材料: 主料河鱼干200克,青辣椒1个,红辣椒1个,辅料油6毫升,盐3克,料酒2毫升,生抽3毫升,生姜3克,蒜5克,香葱20克。 制作方法 1.准备食材:河鱼干、青辣椒、红辣椒、香葱等食材; 2.红辣椒、青辣椒、香葱分

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  • 四喜丸子
  • [每日一菜]四喜丸子

    日期:2017-12-21点击:220

    特点: 色金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口。 主料:五花肉 荸荠 葱姜蒜 鸡蛋 花椒 八角 大葱 辅料:盐 酱油 热水 鸡精 白胡椒 料酒 淀粉 白糖 做法: 1、五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。 2、继续把肉剁的细些。 3、

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  •  枸杞山药蒸糕
  • [每日一菜] 枸杞山药蒸糕

    日期:2017-12-21点击:219

    特点: 枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。 主料:鲜山药 大米粉 辅料:牛奶 蜂蜜 果糖 黑芝麻 枸杞 做法: 1、山药削皮洗净,切成小块。 2、放入搅拌机里搅成泥。 3、然后加入牛奶。 4、加入蜂蜜。 5、再

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  • 尖椒肥肠
  • [每日一菜]尖椒肥肠

    日期:2017-12-20点击:130

    尖椒肥肠是四川达县的一道特色小吃,出锅后的的尖椒肥肠香脆鲜嫩,微辣爽口,色、香、味俱全。是许多爱喝酒男士的下酒菜。香辣爽口。 食材准备 鸡肉、肥肠、竹笋、芹菜、青椒、红椒、大葱、生姜、味精、盐、鸡精、味

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  • 粉蒸肉
  • [每日一菜]粉蒸肉

    日期:2017-12-20点击:117

    制作材料: 主料猪肉500克,大米100克,辅料姜适量,蒜1颗,豆瓣酱2勺,食盐1茶匙,老抽2茶匙,水160ml。 制作方法: 1.将大米装入研磨杯中,打成粉末状。 2.将猪肉切片,姜蒜切末。 3.锅中放少许食油,放入豆瓣酱炒

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  • 蒜蓉粉丝虾
  • [每日一菜]蒜蓉粉丝虾

    日期:2017-12-20点击:176

    制作材料: 主料大蒜适量,对虾一盘,白砂糖一勺,盐一勺,料酒一勺,生抽一勺,小葱两根。 制作材料: 1.准备一些大蒜子,用刀背拍一下,轻松去掉外皮,然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行,不过没有压出来的

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  • 香煎糍粑鱼
  • [每日一菜]香煎糍粑鱼

    日期:2017-12-19点击:144

    材料:腊鱼 700g 香葱2棵、大蒜6瓣、姜1块、干辣椒若干、花椒30粒 调料:白砂糖30g、生抽2大勺、陈醋1大勺 做法:1、葱切段、蒜切碎、干辣椒切段、姜切丝; 2、腊鱼切2cm左右宽的块,用温水浸泡30分钟; 3、白砂糖中调

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  • 蛋香蚝仔煎
  • [每日一菜]蛋香蚝仔煎

    日期:2017-12-19点击:143

    食材:生蚝、韭菜、鸡蛋、姜 做法: 1、将生蚝去壳,锅中放水倒入1勺料酒,放入姜片,烧至8、9成热时,倒入蚝肉,煮约5-8秒钟,关火,蚝肉捞出,沥净水分; 2、韭菜摘净,清洗去掉有泥的根部,切小段备用; 3、鸡蛋打

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  • 暖心小技巧,如何切洋葱不辣眼!
  • [健康饮食]暖心小技巧,如何切洋葱不辣眼!

    日期:2017-12-19点击:265

    洋葱对人体是非常好的,家里做饭用到洋葱的地方很多,比如洋葱炒牛肉等等,而且洋葱用来凉拌也很可口。 但是洋葱处理起来有些麻烦,切的时候特别容易辣眼睛。 下面给大家推荐几种厨艺技巧,避免切洋葱的时候辣眼睛流

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