日期：2014-08-22点击：220

材料：腐皮、木耳、冬菇、红萝卜、草菇、金针菇、玉米、手指笋（各适量） 步骤： 1.将除腐皮外的所有材料切丝，放入开水中飞水。 2.烧热油锅，倒入飞过水的材料快炒，加入酱油、香油、胡椒粉、盐调味，盛起。 3.将腐

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日期：2014-08-20点击：171

材料： 鱿鱼、洋葱、盐、甜辣酱、橄榄油、孜然、绍酒。 做法： 1.去除鱿鱼的牙齿，洗净去掉内脏、软骨； 2.将洗净的鱿鱼切圈，洋葱切丝； 3.鱿鱼放入孜然、盐、绍酒腌渍； 4.倒入甜辣酱拌匀入味30分钟，再点几滴橄榄

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日期：2014-08-18点击：214

主料：虾仁 辅料：鸡蛋白(鸡蛋清) 青豆 西红柿 大蒜 黄酒 食盐 水淀粉 做法：1、将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗净。 2、在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。 3、把大蒜和生姜捣成汁

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日期：2014-08-17点击：190

材料： 猪排骨、话梅、葱、姜、料酒、白糖、醋、色拉油、油、盐 操作步骤： 1、排骨清理干净后切块，用清水浸泡15分钟，水里放半杯料酒，然后用水冲洗干净； 2、锅里烧水，把排骨下锅焯一焯，捞出备用； 3、炒锅里放

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日期：2014-08-17点击：268

材料：猪耳一只，500克。陈皮1/2只，话梅3粒，酱油红糖盐油适量。 做法： 1、将猪耳去毛洗净，冷水入锅。烧开后，煮1分钟左右。捞出用冷水冲洗干净，备用。 2、陈皮洗净泡软，用刀刮去内部白色内膜。 3、锅中加水，

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日期：2014-08-14点击：235

材料： 鱿鱼、葱、干辣椒、蒜、鸡精、料酒、水淀粉、醋、生抽、油、盐、芝麻油 操作步骤： 1、青辣椒切菱形片、干辣椒擦净去蒂根、葱切段、蒜切片备用； 2、鱿鱼去膜洗净后，平铺在案板上，改成十字花刀，切成小段备

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日期：2014-08-13点击：7356

原料；新鲜鱼头（半个）、豆腐（2方块） 配料：大蒜（2粒），姜（适量）、香葱（2根） 调料：油、盐、糖、胡椒粉、料酒、甜面酱 做法： 1、鱼头洗净，剁成长方块，用除了甜面酱以外的调料腌制入味。 2、豆腐切成麻将

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日期：2014-08-12点击：309

主料：笋干、老鸭 调料：料酒2汤匙、盐适量 1、笋干洗净，放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长，泡至发软，捞起冲净，沥干水，切段； 2、洗净宰好的老鸭，斩大块，汆水捞起； 3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入笋干，武火

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日期：2014-08-07点击：218

材料： 猪小排500克、冬瓜400克、薏米20克、芡实米20克、食盐5克、姜1块、料酒2汤勺、水适量 操作步骤： 1.冬瓜去籽后清洗干净去皮、切大块； 2.薏米和芡实用清水浸泡下； 3.生姜切片； 4.煲一锅水加入2汤勺的料酒一

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日期：2014-08-04点击：229

用料：鸭肉2块、橙2个、蜂蜜50克、姜粉2茶匙、辣椒粉适量 香料橙香煎鸭胸做法： 1、橙子去片用手掰成片，留几片挤成橙汁备用； 2、用刀把鸭胸肉带皮带脂肪的那面浅切成格子状； 3、把调料的所有材料加橙汁放进碗里搅

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