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  • 干锅带皮牛肉
  • [每日一菜]干锅带皮牛肉

    日期:2019-08-01点击:277

    主料:牛肉1千克。 辅料:红尖椒50克、白萝卜200克。 调料: 食盐3克、味精8克、鸡精5克、姜20克、蒜20克、八角5克、桂皮5克、干辣椒30克、料酒20克、蚝油10克、植物油50克、辣椒酱20克、胡椒粉2克、辣椒油20克、糖

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  • 排骨蒸豆腐
  • [每日一菜]排骨蒸豆腐

    日期:2019-07-30点击:252

    蒸菜这样做,拌一拌就入味,上桌家人抢着吃,满满一盘都不够!今天,广西华南烹饪技工学校的老师要教大家做的是排骨蒸豆腐。豆腐入口嫩爽,再配上腌制入味、带有剁椒香味的排骨,简直就是夏天餐桌上一道可口的下饭菜

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  • 鳗鱼豆腐
  • [每日一菜]鳗鱼豆腐

    日期:2019-07-29点击:300

    配料: 豆腐 1块、鳗鱼 150克、花生油 1勺、白芝麻 适量、鹅蛋 1个、酸奶 1盒、甜瓜 1个、甜品 适量 烹饪步骤: 1.准备一块豆腐和一个半成品鳗鱼 2.豆腐切成厚度1.5厘米、长度8厘米的条状放入开水中,焯水去除豆腥味

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  • 虎头鸡
  • [每日一菜]虎头鸡

    日期:2019-07-26点击:282

    虎头鸡(松鸡),是从谐音糊涂鸡而来,乃传统民间鲁菜,具体做法各有千秋。按烹饪方法不同,主要有鲁式松鸡,南式松鸡,铁锅黄焖鸡,川式油松鸡,大酱松鸡等。下面是传统虎头鸡的家常做法,带你找回家乡的味道。 一、

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  • 八宝茄子
  • [每日一菜]八宝茄子

    日期:2019-07-26点击:341

    八宝茄子怎么做好吃?此菜用了不少瓜果,口味甜咸,营养价值高。下面我们看看八宝茄子的经典做法。 食材准备: 主材料:茄子300克,炒花生米50克,葡萄干、白芝麻各10克,葵瓜子仁、白萝卜、青椒块、红椒块各20克 调

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  • 韩式泡菜饭
  • [每日一菜]韩式泡菜饭

    日期:2019-07-24点击:327

    简单几步, 就能做出一碗极具思密达风情的美味炒饭, 装进大碗中, 用勺子一拌就大口开吃, 韩剧的味道,有木有? 做法 1.蒸好米饭。 2.牛肉、玉米淀粉、酱油、糖,充分混合,腌制待用。 3.洋葱爆香,依次加入牛肉、

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  • 香葱鸡蛋饼
  • [每日一菜]香葱鸡蛋饼

    日期:2019-07-24点击:249

    01 用料 鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量 02 做法 1、准备洗净的小香葱、鸡蛋; 2、小香葱切碎,鸡蛋打入碗内搅匀; 3、蛋液内放入少许盐,搅匀; 4、再放入少许的面粉; 5、搅拌一下,静置一会儿后

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  • 孜然羊肉
  • [每日一菜]孜然羊肉

    日期:2019-07-23点击:292

    孜然羊肉 1材料 羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克,料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许 2做法 1、羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊 2、

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  • 薏米莲子老鸭汤
  • [每日一菜]薏米莲子老鸭汤

    日期:2019-07-23点击:312

    鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神,补脾益肾之功效。 主料:老鸭一只、莲子50克、冬瓜皮100克。 辅料:薏米80克、百合50克、老姜一块。 薏

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  • 羊肉炖土豆
  • [每日一菜]羊肉炖土豆

    日期:2019-07-22点击:214

    材料 羊肉、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜 2做法 1、将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱、姜 2、将羊肉煮至8成熟,捞出晾凉,切成4厘米的方块 3、炒锅放入花生油,先煸炒蒜片,然后放入羊

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