日期：2013-12-18点击：270

每天我们都要吃饭，那就要用到 厨房 ，厨房安全是一件非常重要的事情，如果没有看好，会对人身安全造成威胁！下面就让我们来看看应该要注意什么吧！这样我们才能够防范于未然，确保不会发生不好的事。 1、食品一旦煮

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日期：2013-12-17点击：122

马铃薯又名土豆、洋芋，是人们冬天餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为人类的第二面包，并有地下苹果之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒等意外。 忌连皮吃 马铃薯含有

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日期：2013-12-16点击：199

（1）枸杞菊花茶 做法：枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。 功效：具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。 （2）枸杞桂圆鸡蛋汤 做法：鸡蛋1只，枸杞子

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日期：2013-12-16点击：158

味精、鸡精、鸡粉、鸡汁等调味品，一直是制造美味的主力军。面对琳琅满目的鲜味调味品，消费者该如何选择，吃出健康呢？营养标签就能帮我们了解这些调味料的本来面目。 味精，主要成分为谷氨酸钠以及少量的食盐，是

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日期：2013-12-15点击：147

食补永远是进补的第一要义，冬季食补有五种美食可供选择。 一、体质虚弱的老年人，可以炖母鸡、精肉、蹄筋，以增强体质。羊肉与萝卜同煮，至羊肉六成熟后，捞出萝卜，再加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至

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日期：2013-12-14点击：217

在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5-6小时。 当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的

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日期：2013-12-14点击：135

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。它的含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 如何选桃。首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状

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日期：2013-12-13点击：219

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它的味道香甜可口，它富含丰富的营养，在冬季这样寒冷的季节里，我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。 新鲜是大家选择蔬菜时的首要标准，而挑南瓜时却未必如此。其实，不同于

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日期：2013-12-12点击：193

豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85%-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。 腐

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日期：2013-12-11点击：269

冬季现在正是吃栗子的好时节，你有没有对剥栗子感到不知道如何下手呢，小编精心整理了一些关于栗子的剥皮方法，大家不妨可以试一下！ 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5

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