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  • 香麻鸡块的做法
  • [每日一菜]香麻鸡块的做法

    日期:2015-07-15点击:161

    原料 鸡(半只)、灯笼椒、花椒、熟芝麻、蒜瓣、味精、盐、料酒、葱、姜、生抽、花生油各适量。 做法 1、将鸡洗净剁成小块,用葱、姜、盐、生抽、料酒腌制30分钟。 2、锅烧热油,倒入鸡块小火慢炸,再大火炸至金黄色捞

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  • 青红辣子鸡
  • [每日一菜]青红辣子鸡

    日期:2015-07-14点击:248

    材料:肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只、大蒜10瓣、淀粉1大匙、酱油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、盐少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油 做法: 1、将鸡腿剁成大小适中的块,用淀粉和盐将鸡块抓匀; 2、红绿尖椒

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  • 夏季清凉美食——蒜香海带丝
  • [健康饮食]夏季清凉美食——蒜香海带丝

    日期:2015-07-14点击:197

    被人们誉为长寿菜的海带,具有高钙、高铁、高碘、高蛋白、低热量四高一低的特点。它含有多种有益于人体健康的营养和药用成分,中医入药时将海带称为昆布, 其味咸,寒,入肝、胃、肾、肺四经。具有软坚散结、消痰平

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  • 高温天气下如何防暑
  • [健康饮食]高温天气下如何防暑

    日期:2015-07-13点击:255

    夏天怎么防暑,炎热的夏天防暑成了我们每天要做的事情,面对毒辣的太阳和高温的天气,我们不得不做好防暑。广西华南烹饪学校为你提供一些生活小常识. 饮食方面,首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多,不能等渴了

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  • 秘制香锅牛排
  • [每日一菜]秘制香锅牛排

    日期:2015-07-13点击:259

    材料:牛排1000g、芹菜1棵、青蒜苗1棵、大蒜6头、红菜椒1个、姜1块、干辣椒8个、八角1枚、草果1个、桂皮1小片、香叶2片、沙姜1粒、小茴香鸡粒、生抽30ml、老抽10ml、料酒15ml、白糖5g、盐少许 做法: 1、将牛排洗干净

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  • 夏季水果——葡萄的功效与作用
  • [健康饮食]夏季水果——葡萄的功效与作用

    日期:2015-07-12点击:192

    夏日里我们来一点美味的葡萄是一件非常好的事情,那么你知道葡萄有哪些功效吗? 葡萄含糖量高达10%-30%,当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄汁还可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促

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  • 剁椒豆豉蒸排骨
  • [每日一菜]剁椒豆豉蒸排骨

    日期:2015-07-12点击:185

    原料:排骨200克,剁辣椒50克,豆豉25克; 配料:香葱1根,蒜籽1颗,姜两薄片,盐少许,生抽适量,白酒少许; 操作步骤: 1、原配料集合; 2、葱,蒜,分别切成小碎粒,姜薄片切成丝,将葱白粒,蒜粒,姜丝,剁辣椒

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  • 香橙小排
  • [每日一菜]香橙小排

    日期:2015-07-12点击:236

    材料: 小肋排、香橙、姜片、大葱、料酒、冰糖、油盐 做法: 1、小肋排冷水下锅, 放入葱姜片和适量料酒; 2、大火煮开,撇去浮沫,再加盖, 转为小火, 煮上15-20分钟, 煮到排骨七、八成熟; 3、将橙子切开,取其果

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  • 小暑节气前后饮食要清淡而且适度
  • [健康饮食]小暑节气前后饮食要清淡而且适度

    日期:2015-07-09点击:186

    小暑前后,饮食要清淡而且适度,切勿吃得过多或过少,保持良好的饮食和生活习惯,以减少疾病的入侵。蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好,尤其是西瓜皮可凉拌食用,解暑效果更好。 小暑

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