日期：2015-07-03点击：245

主料：猪肉馅200克，尖椒8～10个 辅料：鸡蛋1个 调料：食盐适量，酱油2汤匙，料酒1茶匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量，花椒粉1茶匙，糖2汤匙，食油少许。 操作步骤： 1、将肉馅放入大碗中，放入调料：鸡蛋１个、酱油1小勺

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日期：2015-07-03点击：199

绿豆是夏季常见的食材，夏季吃绿豆能增强食欲，因为绿豆中所含的蛋白质、磷脂都有兴奋神经、增加食欲的功能，为机体许多重要脏器提供必需的营养。 绿豆还能降血脂，绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂

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日期：2015-07-02点击：160

主料：鸡腿500克、蚕豆50克、香菇2朵、朝天椒2个、核桃少许 调料：食盐少许、生抽少许、蚝油少许、香油少许、橄榄油1汤勺、白糖少许 操作步骤： 1、锅中烧开水，将蚕豆焯水去除豆腥味，然后捞出放入冰水中冰镇5分钟

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日期：2015-07-02点击：233

时至夏季，又到了吃黄鳝的好时节，民间有谚语：小暑黄鳝赛人参。意指小暑前后一个月的黄鳝体肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，富含高蛋白质、低脂肪，很是滋补。 黄鳝肉味鲜美，骨少肉多，可炒、可爆、可焖、可炸、可烧

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日期：2015-07-01点击：284

主料：鱿鱼1条 辅料：红辣椒3个、姜蒜末2小勺、油2大勺、豆瓣酱2小勺、黄酒2小勺、蚝油1小勺、白糖适量、醋适量、盐适量 操作步骤： 1、将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再洗净，片花切段； 2、锅

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日期：2015-07-01点击：251

夏季饮食要清补，宜软不宜硬。夏季炎热导致人的胃口不好，一份粳米粥，配上荷叶的清香，不仅能够开胃消暑，还可以补充身体所需的营养，一举两得。 食材：粳米250克，荷叶50克，白砂糖20克。 做法： 1.将鲜荷叶洗净，

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日期：2015-06-30点击：3712

夏天到了，很多人食欲随气温升高逐渐减退，总喜欢吃些凉的、刺激的，结果往往吃坏了肠胃。营养专家建议，夏季养胃，不妨试试红薯、南瓜和圆白菜，这三种跟交通灯一样颜色的蔬菜是最好的养胃菜。 红薯可以养胃，其富

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日期：2015-06-30点击：244

自6月份僵尸肉被曝光后，老百姓连正常的鸡爪也不敢去菜市场购买了。专家指出，要确保舌尖上的安全，必须先要学会识别僵尸肉。 识别僵尸肉，主要方法有四，即测弹性、闻气味、观颜色、摸沾性。 1、测弹性：新鲜的肉质

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日期：2015-06-30点击：236

材料： 猪排、鸡蛋一个、盐2克、椒盐粉2克、黑胡椒粉2克、黄酒适量、面包糠适量、干淀粉适量 操作步骤： 1、猪排洗干净，用刀背锤松猪大排； 2、将锤好的猪大排放到盘中，加入黄酒、盐、黑胡椒腌制半个小时； 3、准

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日期：2015-06-29点击：185

盛夏将至，天气炎热难耐，尤其南方夏季暑盛湿重，易伤脾胃，食欲变差。夏季天气炎热，那么降温防暑是非常重要，那么降温吃什么呢?降温的饮料有哪些呢?下面推荐几款不错的夏季饮品。 1、海带绿豆糖水。制作：将绿豆洗

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