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日期:2015-05-11点击:150
在营养学界,鸡蛋一直有着全营养食品的美称。据加拿大阿尔伯塔大学的研究,鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个
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日期:2015-05-10点击:208
【主料】羊肉(500克) 【调料】白萝卜(200克)、葱姜蒜、八角(2粒)、桂皮、辣椒、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖(适量) 【制作方法】 1、羊肉切成小块,放在大盆中清水浸泡1小时; 2、锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火煮
日期:2015-05-10点击:190
【主料】牛腩600克、柿子椒2个、红椒2个、白芝麻适量 【调料】色拉油、食盐、冰糖3粒、姜1块、蒜4瓣、八角2个、桂皮1段、料酒1小勺、小葱1小把、草果1个、香叶3片 【制作方法】 1.锅内坐水,放入生姜、葱结、1小茶匙
日期:2015-05-10点击:182
夏季肝火易盛,每天保持良好的心情和适当的运动是度过一个活力夏天的必备条件。除此之外,在饮食方面也要注意,多吃清淡的东西。 保持良好心情 保持良好的心情尽量少生气,遇事要冷静,稳定情绪,时刻保持心情舒畅,
日期:2015-05-10点击:223
夏季,天气变化快,日夜温差大,湿重困生,各种呼吸道疾...
日期:2015-05-08点击:221
【主料】豆腐 【调料】胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒 【制作方法】 1、豆腐切片,煎两面金黄; 2、香菇泡软,火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁; 3、锅底留少许油,下入一勺番茄酱、
日期:2015-05-08点击:299
入夏时节,吃些富含纤维素的食材,既养阴滋润,又强身健体。本期烹饪学堂,广西华南烹饪学校则为您带来西芹百合炒腰果。芹菜含丰富的纤维素,不仅可以降血压、清咽利胆、驱风散热,还能清肠利便,对女性而言是很好的
日期:2015-05-07点击:346
炎热的天气让人很容易烦躁,而且食欲不振,吃不下饭。在这个时节,夏季养生变得尤为的重要,那么我们该如何才能更好的做好夏季养生呢?有哪些细节是需要我们注意的呢? 多进稀食利补养。多进稀食是夏季饮食养生的重要
日期:2015-05-07点击:245
主料:鸭肉 辅料:泡椒8个、生抽1勺、泡姜1块、老抽2勺、白糖1勺、料酒3勺、干花椒20克、豆瓣酱2勺、八角2个、蚝油1勺、茴香5克、丁香4个、姜500克、指天椒100克。 操作步骤: 1、鸭肉切小块,洗净焯水,沥干备用;
日期:2015-05-06点击:205
暑气步步紧逼,不少人的脾胃功能也跟着节节败退:食欲不振、消化不良、容易腹泻,打不起精神中医理论认为,夏天养护好脾胃,不仅能过好夏天,还能防冬病,对其他老年病,如关节...
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