日期：2015-04-30点击：218

主料：牛里脊300g、杭椒100g、美人椒2个 辅料：黄酒1汤匙、淀粉2汤匙、黑胡椒碎适量、盐适量、香油适量、蒜5瓣、酱油适量 操作步骤： 1、牛里脊洗净，用刀背或松肉锤轻轻敲打几分钟，逆纹切薄片，用黄酒、盐、淀粉、

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日期：2015-04-29点击：331

主料：猪肚适量、鸡肉适量。 辅料：糯米适量、香菇适量。 调料：食盐适量、姜适量、老抽适量、胡椒粉适量、党参适量、玉竹适量、黄酒适量、白糖适量。 操作步骤： 1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗

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日期：2015-04-29点击：278

主料：鲥鱼1条、羊肉600克 辅料：油菜苔10棵 调料：食盐2克、酱油60克、味精2克、葱10克、姜10克、白糖40克、胡椒粉适量 操作步骤： 1、将鳃鱼治净，取下头尾。鱼肉切成长方块，带皮熟羊肉也切成长方块。 2、锅内放

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日期：2015-04-29点击：210

春季气候干燥，宜润燥养肺，常食银耳很有益处。中医认为，银耳，性平，味甘、淡、无毒。具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、美容嫩肤等功效。可用于肺热咳嗽、肺燥干咳、大便秘结等症的食疗。银耳的吃法很

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日期：2015-04-28点击：247

野菜不可随便采 自己到野外采挖野菜时要注意，由于汽车尾气污染、水体污染，城市内道路旁、河湖边的野菜不要采挖。在郊外，也要尽量避开路边、田头的易污染地块采挖。有的野菜生长在垃圾堆或者河道附近，这些地方土

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日期：2015-04-26点击：230

主料：培根 (1小袋)、盐 (少许)、老抽 (1/4茶匙)、蚝油 (2茶匙)、葱姜 (少许) 调料：莴笋 (半根)、鸡精 (1/2茶匙)、生抽 (1茶匙)、小尖青红椒 (适量) 操作步骤： 1、青红尖椒切成小圈状，培根切成小段儿，葱切段儿，

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日期：2015-04-26点击：240

海鲜菇，是一种优良的食用菌，海鲜菇与其他菇类不同的是，烹饪时散发出一股浓浓的蟹味，故有人称其为蟹味菇。它味道鲜美，质地脆嫩，营养丰富，是一种低热量、低脂肪的保健食材。中医认为，海鲜菇性平甘温，无毒，具

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日期：2015-04-25点击：175

春季饮食养生，对于大众，蛋白质含量高，脂肪含量低的牛肉可适当吃一些。中医认为，牛肉性平，味甘。有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄

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日期：2015-04-25点击：238

主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克 辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片、水适量 花蛤冬瓜汤的做法： 1、将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水； 2、冬瓜去囊去皮，切成小块； 3、煮少许

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日期：2015-04-24点击：189

主料：鸡1只、黑木耳8朵、菠萝1/2个、红椒1/2个、尖椒1/2个。 调料：食盐1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、淀粉2茶匙、水适量、食油2汤匙、白糖1/2茶匙。 菠萝炒鸡的做法： 1.鸡取鸡腿和鸡翅膀斩小块，

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