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  • 香辣鸡胗
  • [每日一菜]香辣鸡胗

    日期:2020-01-11点击:121

    主料:鸡胗500克。 辅料:蒜瓣6个、葱2棵、姜片4个、小米椒10个、花椒粉0.5茶匙、白胡椒粉0.5茶匙、鸡粉1茶匙、料酒0.5勺、生抽0.5勺。 湘味鸡胗的做法: 1、鸡胗解冻后切成片。(不要太薄,因为鸡胗缩得比较多,大概

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  • 干锅花菜
  • [每日一菜]干锅花菜

    日期:2020-01-06点击:245

    今天,广西华南烹饪技工老师为大家带来一道干锅花菜的做法,快去学起来吧! 食材: 菜花1个、五花肉50克、蒜瓣6个、豆豉辣椒酱1汤匙、干辣椒3个、盐适量、油适量、蚝油2汤匙、鸡粉少许。 做法: 1、菜花用盐水浸泡片

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  • 虾仁豆腐煲
  • [每日一菜]虾仁豆腐煲

    日期:2020-01-06点击:156

    高颜值的一道菜,美味营养尽在其中,不学准后悔。 主料:豆腐(日本豆腐)4条、大虾6个。 辅料:蔬彩粒适量、油适量、盐适量。 虾仁豆腐煲的做法: 1、准备好所需要的食材。 2、虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉

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  • 千层牛肉饼
  • [每日一菜]千层牛肉饼

    日期:2020-01-06点击:114

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道千层牛肉饼的做法,快去学起来吧! 1、400g牛肉糜加3g盐顺时针搅拌均匀,分多次倒入60g葱姜水搅匀后,加2勺生抽、半勺老抽、2勺蚝油、少许黑胡椒粉、蒜蓉和半勺香油拌匀

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  • 巧克力甜甜圈
  • [每日一菜]巧克力甜甜圈

    日期:2019-12-31点击:173

    香甜美味的巧克力甜甜圈,高颜值高人气,一起学学吧! 主料:鸡蛋1个、糖30克、高粉200克、牛奶80ml、酵母5克 黄油20克。 辅料:盐3克。 巧克力甜甜圈的做法: 1、所有材料称重放进面包桶内。 2、用筷子搅拌至无太多

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  • 法式长棍面包
  • [每日一菜]法式长棍面包

    日期:2019-12-26点击:129

    超有口感的法式长棍面包,好吃还做起来简单,想吃的就赶快学起来! 主料:高筋面粉250克。 辅料:水(凉开水)138克、盐3克、酵母(耐高糖酵母)3克。 法式长棍面包的做法: 1、将材料依次放入面包桶内。 2、启动面包机发

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  • 酸辣肚丝汤
  • [每日一菜]酸辣肚丝汤

    日期:2019-12-24点击:254

    酸辣肚丝汤是一道传统名菜,属于豫菜汤粥菜谱之一,口味酸辣,讲究酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,每一味都不能过头,才算恰到好处。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道酸辣肚丝汤的做法,快去

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  • 鲍汁巧手灵菇
  • [每日一菜]鲍汁巧手灵菇

    日期:2019-12-24点击:119

    主料:1个白灵菇250g。 辅料:油、盐适量,火腿20g,肥猪肉15g,鲍鱼汁20g,姜片3g,浓缩鸡汁10g,花雕酒15g,料酒5g。 鲍汁巧手灵菇的做法: 1、准备好所有食材,鲍鱼汁的牌子随各人的口味选择,小心剔除粘在白灵菇

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  • 金瓜百合
  • [每日一菜]金瓜百合

    日期:2019-12-16点击:210

    金瓜百合,食材简单、操作方便、营养健康、美味可口,今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道金瓜百合的做法,快去学起来吧! 食材: 小金瓜、百合。 做法: 1、小金瓜洗净切块。 2、百合剥开,洗净待用。 3、

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  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼
  • [每日一菜]剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼

    日期:2019-12-16点击:156

    猪肉太贵,鱼肉实惠又营养,那就来一条鱼走起,今天来一款家常蒸鱼,美味营养又快手想吃就一起学起来! 主料:巴沙鱼一块、剁椒适量、大蒜适量、葱适量。 辅料:油、盐、酱油、蚝油、糖适量。 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法

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