日期：2017-09-27点击：152

食材：鹌鹑蛋、肉馅、老豆腐、胡萝卜、木耳、葱姜、料酒、蚝油、生抽、盐、香油、糖、醋、水淀粉 做法：1、鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟，迅速放冷水中过凉，剥皮后备用; 2、豆腐用纱布包着挤压，将其中的水分压出，胡

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日期：2017-09-27点击：123

原料：老豆腐;牛里脊;胡萝卜;豌豆;蒜末;姜末，调料：料酒;生抽;老抽;盐;糖; 步骤：1、豆腐切块入冷水锅，煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用。(焯水可以去除豆腥味，不要用大火煮，会把豆腐煮破); 2、牛里脊洗净

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日期：2017-09-27点击：197

周末采购一大堆水果，回家后一股脑儿全塞进冰箱，相信这样做的人不在少数。那么，所有的水果都适合放入冰箱吗？有没有其他方法可以让水果持久保鲜呢？广西华南烹饪学校告诉大家一些使用的小妙招哦！ 冰箱不是保险柜

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日期：2017-09-26点击：90

原料：牛里脊200g;柳州酸笋150g;指天椒2个;大蒜2瓣;姜1小块;调料：料酒15ml;淀粉10g;生抽10ml;蚝油5ml;盐少许;植物油适量; 步骤：1、酸笋洗净切成0.5厘米宽的丝，牛肉洗净切薄片，指天椒切碎，大蒜切碎，姜切片; 2、

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日期：2017-09-26点击：121

用料： 鸡腿3个、红椒5克、调料色拉油适量、盐3克、葱3克、姜3克、料酒1茶匙、香油、小葱3克 做法： 1、鸡腿洗净沥干，用牙签戳些洞洞，方便入味，葱切段，姜切片，红椒切丝; 2、用半茶匙盐抹遍鸡腿，再加一茶匙料酒

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日期：2017-09-25点击：102

用料：罗非鱼 500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽 做法：1、罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面; 2、放入豆腐，稍煎; 3、倒入清水适量; 4、加入老抽少许，加入盐，放入八

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日期：2017-09-25点击：159

鲢鱼个头较大，细刺较少，肉质蛮不错，适宜做成清蒸类、红烧类和汤类的各种美味佳肴，营养丰富。下面介绍香辣鲢鱼汤的做法。 活杀鲢鱼，将其去鳞剖肚洗净，一般躯干部分斩成条块。备齐与之搭配的菜，根据喜好可选用

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日期：2017-09-27点击：206

生活中，我们见到一些绝对营养和健康的食物，认为这些食物多吃会更好。但实际上，你不小心吃多了，可能会不利于自己的身体健康。下面的这些饮食建议可以改善你的健康。 1、高蛋白食物。肉类、鱼类、鸡蛋、豆类、豆腐

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日期：2017-09-21点击：109

制作材料：莲藕600克、清水1000毫升、冰糖30克 制作方法： 1、莲藕去皮，喜欢红枣或淮山也可加一点进去磨粉。 2、莲藕小块，备好冰糖。 3、莲藕和冰糖一起倒入破壁机内。 4、加上1000毫升的清水。 5、遮上盖子、接通

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日期：2017-09-21点击：226

特点： 红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。 主料：猪蹄 调料A：大蒜 老姜 豆瓣 干辣椒 花

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