日期：2015-05-10点击：195

【主料】牛腩600克、柿子椒2个、红椒2个、白芝麻适量 【调料】色拉油、食盐、冰糖3粒、姜1块、蒜4瓣、八角2个、桂皮1段、料酒1小勺、小葱1小把、草果1个、香叶3片 【制作方法】 1.锅内坐水，放入生姜、葱结、1小茶匙

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日期：2015-05-08点击：230

【主料】豆腐 【调料】胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒 【制作方法】 1、豆腐切片，煎两面金黄； 2、香菇泡软，火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁； 3、锅底留少许油，下入一勺番茄酱、

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日期：2015-05-07点击：254

主料：鸭肉 辅料：泡椒8个、生抽1勺、泡姜1块、老抽2勺、白糖1勺、料酒3勺、干花椒20克、豆瓣酱2勺、八角2个、蚝油1勺、茴香5克、丁香4个、姜500克、指天椒100克。 操作步骤： 1、鸭肉切小块，洗净焯水，沥干备用；

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日期：2015-05-06点击：243

主料：猪肉馅50g、内酯豆腐200g 调料：食盐1/4勺、姜1片、蒜1瓣、生抽1大匙、细香葱1根、植物油1/2大匙玉米淀粉1小匙、水适量 操作步骤： 1、将豆腐切成2厘米的方块；香葱、大蒜切碎，生姜切成粗条状； 2、炒锅烧热

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日期：2015-05-05点击：483

主料：鸡肉 (适量) 调料：栗子 (适量) 、香菇 (适量) 、精盐 (适量) 、老抽 (适量) 、姜 (适量) 、料酒 (适量) 操作步骤： 1、鸡翅洗净后斩成小块，撒入精盐，姜片、倒入料酒腌渍30分钟。 2、锅里倒入清水，倒入栗子

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日期：2015-05-04点击：267

主料：光嫩鸡1000克、香菜5克 调料：花生油100克、酱油25克、料酒10克、香油5克、白砂糖10克、胡椒粉1克、辣酱油5克、小葱 操作步骤： 1、光嫩鸡去尽内脏洗净，斩去鸡脚，割去尾部，割开脊背，斩开鸡腿，顺骨划开，

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日期：2015-05-03点击：260

原料：带皮五花肉900克，净本鸡1只，生姜、大蒜各15克。 调料：味精、鸡精各5克，花生酱25克，色拉油30克，花雕酒60克，老抽50克，蚝油45克，冰糖30克，八角5瓣，桂皮6克，白豆蔻6粒，干红椒8个。 做法： 1、带皮五

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日期：2015-05-01点击：353

材料：雪梨、猪腱子肉、北杏仁、蜜枣、食盐、水 做法： 1、准备好各种材料； 2、猪腱子肉切大块，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用； 3、雪梨洗净，切成块，去

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日期：2015-04-30点击：237

主料：牛里脊300g、杭椒100g、美人椒2个 辅料：黄酒1汤匙、淀粉2汤匙、黑胡椒碎适量、盐适量、香油适量、蒜5瓣、酱油适量 操作步骤： 1、牛里脊洗净，用刀背或松肉锤轻轻敲打几分钟，逆纹切薄片，用黄酒、盐、淀粉、

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日期：2015-04-29点击：338

主料：猪肚适量、鸡肉适量。 辅料：糯米适量、香菇适量。 调料：食盐适量、姜适量、老抽适量、胡椒粉适量、党参适量、玉竹适量、黄酒适量、白糖适量。 操作步骤： 1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗

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