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日期:2015-11-09点击:246
主料:鸡肉500g 土豆250g 辅料:五香、生抽、糖、醋、盐、鸡精、料酒、辣椒酱、生姜、生抽、青椒 做法步骤 1. 准备好所有食材,鸡肉洗净,切块。 2. 加入生姜丝,五香,糖,醋,盐,料酒,鸡精,腌制十五分钟。 3.
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日期:2015-11-08点击:218
原料:草鱼肉、盐1茶匙、料酒1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙。 糖醋鱼块的做法 1、将草鱼的肉洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。放入盆中,调入1/2茶匙的盐
日期:2015-11-08点击:170
主料:芋头400克、排骨360克 辅料:盐、姜、料酒、花椒 粉芋煲排骨的做法: 1.准备好芋头去皮,芋头洗净切块,排骨洗净; 2.锅加水,放入排骨; 3.芋头加锅里,加入姜片,料酒和花椒; 4.电压力锅煲煮20分钟; 5.等
日期:2015-11-05点击:242
主料:五花肉300克、汽水330毫升 辅料:姜1块、蒜3瓣、干辣椒2个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙 制作方法: 1.将五花肉洗净,切麻将块大小; 2.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒;
日期:2015-11-05点击:273
主料:鸡肉 配料:大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、陈醋、盐 操作步骤: 1、鸡肉切成块,泡去血水;生姜切丁加水入搅拌机打汁后,把鸡块放入生姜汁中,加大葱片拌匀; 2、加生抽和盐调味,老抽上色,香醋拌匀,放入冰
日期:2015-11-04点击:245
材料:鸡1只,西洋参,大枣,枸杞。 调料:盐,料酒,姜。 西洋参鸡汤的做法 1、将鸡清洗干净,其他原材料清洗干净,姜切片。 2、锅烧热水,鸡焯水。 3、将鸡、大枣、西洋参、姜片加入电炖盅。 4、加入热水、料酒,
日期:2015-11-03点击:214
主料:牛肉1000克 辅料:胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量 操作步骤: 1.土豆切成和胡萝卜削皮切成小块,土豆在凉水中泡泡捞起,切成丁备用; 2.锅内放入清水,姜片大火烧开后改成小火炖1个小
日期:2015-10-29点击:210
主料:五花肉 1块、板栗 250克 辅料:姜片 3片、冰糖 1小块、酱油 2勺、桂皮 1块、八角 2个、香叶 2片、甘草 1片、油盐适量 操作步骤: 1.烧锅开水,加入点盐,将新鲜板栗下入,煮上五分钟,再将煮好的板栗倒入冷水
日期:2015-10-29点击:253
主料:花蛤蜊500克 辅料:小米椒3个、葱3瓣、蒜3瓣、花生油30克; 操作步骤: 1.材料准备好;花蛤放在盐水了养2个小时,让其吐尽泥沙; 2.辣椒、蒜、葱切碎;锅里热油,烧至7、8层熟爆香蒜蓉; 3.放入花蛤大火拌炒,
日期:2015-10-27点击:178
主料:春笋适量 调料:食盐少许、鸡精少许、料酒适量、老抽适量、白砂糖少许、水少许 操作步骤: 1.春笋剥去壳,洗净,对剖开,横放在砧板上,左手捏住笋头,右手拿刀将笋拍松,然后切成段。 2.锅子放油烧热,下春笋
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