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  • 冬季美食—黑米酱排的做法
  • [健康饮食]冬季美食—黑米酱排的做法

    日期:2015-01-10点击:214

    主料:猪精排骨500克。 配料:黑米100克,糯米50克。 调料:酱汁:海米50克,排骨酱,叉烧酱,柱侯酱各50克,花生酱,芝麻酱各40克,白糖40克,豆豉50克,高汤200克;海米豆豉作茸,锅放底油下海米豆豉炒香,放以上

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  • 参类进补虽好,亦有所不同
  • [健康饮食]参类进补虽好,亦有所不同

    日期:2015-01-08点击:164

    许多人喜欢用参进补,但参的种类多,功能亦有所不同,不能滥用。 人参 有百草之王之称,园参、野山参、吉林参、高丽参、红参等,均属人参范畴。人参性温,味甘微苦,具有复脉固脱、补脾益肺、生津安神、回阳救逆之功

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  • 冬季健康饮食小常识:喝汤常见的误区
  • [健康饮食]冬季健康饮食小常识:喝汤常见的误区

    日期:2015-01-07点击:157

    很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢? 1、汤泡饭 我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食

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  • 元旦节后应该清淡饮食
  • [健康饮食]元旦节后应该清淡饮食

    日期:2015-01-05点击:180

    元旦假期,与亲朋好友吃饭时难免吃进过多的油水,过节大鱼大肉,节后如何让自己的肠胃恢复到正常状态呢? 节日吃的美食很多是煎炸类或甜品,多吃自然苦了肠胃。其实,想调整回肠胃的状态并不难,减轻肠胃的负担,可

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  • 冬季养生吃什么?
  • [健康饮食]冬季养生吃什么?

    日期:2015-01-04点击:203

    冬季养生菜1:小白菜 小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。 还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈

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  • 冬季饮食宜多样 谷果肉蔬应合理搭配
  • [健康饮食]冬季饮食宜多样 谷果肉蔬应合理搭配

    日期:2014-12-31点击:190

    冬季寒冷饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意三多三少,即蛋白质、维生

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  • 冬季养肝、护肝食疗药膳
  • [健康饮食]冬季养肝、护肝食疗药膳

    日期:2014-12-30点击:162

    冬季是养肝的好时节,那么你知道如何养肝吗?你知道养肝、护肝的食物有哪些吗?中医师为您推荐冬季养肝、护肝食疗药膳,一起来了解一下吧! 一、山药扁豆鲤鱼汤 白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1

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  • 冬季美食——栗子鸡
  • [健康饮食]冬季美食——栗子鸡

    日期:2014-12-29点击:262

    作为一种零食,糖炒栗子受到了很多人的喜爱。鲜为人知的是,栗子作为配料入菜,也是相当美味。在栗子上市的季节,来跟我学做一道栗子菜吧。 原料:肉鸡1只,栗子1斤,花椒20粒,姜6片。 调料:黄酒2汤匙,老抽3汤匙

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