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日期:2014-11-07点击:214
我们经常见很多人吃完饭后,就泡上一杯茶。也常听人说,吃得油腻了喝杯茶消化消化。其实这种做法和说法都是不科学的,饭后喝茶不利于健康。 饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了消化液,从而影响
日期:2014-11-06点击:164
芋头,也称芋艿、毛芋,是秋冬餐桌上不可多得的一道美食。下面讲讲芋头的挑选要点。 首先,观外表。其表面最好带一点潮湿的泥土,这意味着芋头是刚从地里挖出来的,比较新鲜。此外,芋头表面有一层毛皮,挑选时应该
日期:2014-11-05点击:178
深秋是适合进补的季节,老年人常说,秋天要多吃红肉来补充营养储备过冬的热量。在红肉中,牛肉的肌氨酸含量比其它任何食物都高,享有肉中骄子的美称,它对补充营养、恢复体力、增强体质很有益处。下面,我们就来数一
日期:2014-11-04点击:211
在水果里面,火龙果被称为水果之王,含有维生素E和花青素。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质,对胃壁还有保护作用。 虽然火龙果的好处多,却不是每个人都会挑...
日期:2014-11-04点击:4224
入秋之后,气温渐降,早晚温差增大,人们极易患感冒,特别是那些免疫机能不完善或受损的人群如儿童、老人、糖尿病患者等更是如此。 秋季感冒的预防可以从改善居住环境、规律的生活起居、适宜的运动锻炼和合理的饮食
日期:2014-11-03点击:206
秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的
日期:2014-10-31点击:188
中医认为,杏仁药、食都可,在摄生汤方中常有南北杏之称。南杏产于南方,味略甜,有润肺、止咳、滑肠等功效,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。北杏则有苦味,多用于药用,具有润肺、平喘的功效,对
日期:2014-10-30点击:214
秋天,我们的身体会随着季节产生一些变化,也有了一些新的需要,那么我们究竟应该为它们准备一些什么食材呢? 花生调心养心 花生又叫做长寿果,花生含有丰富的不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,可以帮助清理血管,而且花
日期:2014-10-29点击:208
十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首...
日期:2014-10-28点击:229
在日常的生活中煲汤熬粥甚至打豆浆时,加几颗红枣总能起到画龙点睛的作用。然而,怎样才能挑到优质的红枣呢? 据食品专家介绍,选购红枣,首先要看手感,捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好;其次,要看形状,优质红