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日期:2013-11-12点击:111
每逢进入冬天之际,有些人往往大量进补山珍海味,以抵御严寒,那么在实际生活中,冬天时饮食方面需要注意些什么以及如何调理身体?冬季是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏的季节。天冷加速蛋白质、脂肪、碳水
日期:2013-11-11点击:128
有人认为,冷冻食品的色、香、味和营养价值比不上新鲜食品,担心它解冻和烹调后营养价值降低。 营养成分不会受损失其实不然,只要掌握好合理解冻和烹调的方法,冷冻食品仍然可以保持食品原来的色、香、味、形,营养
日期:2013-11-11点击:174
寒冷的天气里,火锅向来是人们驱寒的上...
日期:2013-11-07点击:220
寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选,又到了该吃羊肉的季节了,如今,人们对羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种做法都各有其风味和特点,蕴含的营养成分也不尽相同,究竟哪一种才是最有利于身体健康
日期:2013-11-06点击:117
立冬又称交冬,约在每年阳历11月7日左右,是一年四时八节中一个重要的节气,是冬季6个节气的第一个节气。传统意义中的冬有结束之意,即进入此时节后,自然界生物活动均趋向休止,准备蛰伏过冬,在农历上习惯将这一天
日期:2013-11-04点击:226
秋冬季节,散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。营养师指出,红薯有养胃、暖胃的功效,因此当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。而事实上,红薯的好处还远不止这些。 其实我们现在所说
日期:2013-11-02点击:205
不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。这样我们才能够健康的饮食,享受生活。 1、烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙
日期:2013-11-01点击:198
中国人特别重视冬季养生。确实,专家指出,寒冬里更需要足够的营养来维持身体的健康运行,而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。因此,建议人们每日饮用一杯新鲜奶,为肌体补充必要的能量,这是冬天最价