当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2014-11-20点击:274
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、广东潮汕酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。一般的酸菜都是用白菜或青菜制作
日期:2014-11-18点击:189
随着天气降温,吃火锅的人多了起来。从往年入冬以后的脾胃病门诊病人患病结构来看,由于饮食不合理加上气候的影响,火锅占了很大的因素。 火锅温度高、味道重,很多人在吃完以后不仅有胃肠不适的表现,还会出现口疮
日期:2014-11-17点击:202
秋冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。大家都会多吃水果,如何吃水果,那些水果不宜空腹吃其实有很多学问。 营养学家大多赞同在两餐之间吃水果。理由至少有两点:水果含有一定的糖分和能量,随餐吃势必影响
日期:2014-11-16点击:230
橙子又名黄果金环,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。 橙子含有维生素A、B、C、D、P及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快