日期：2014-09-03点击：249

食材：鸭肉、啤酒、朝天椒、姜、蒜、八角、生抽、白糖、淀粉。 做法： 1、鸭子切块，辣椒去籽切小块，蒜和姜去皮切片，锅内放入一点点的植物油； 2、烧热后将鸭块放入锅里小火煸至鸭油出来，鸭块成金黄色，将鸭肉铲

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日期：2014-09-03点击：175

大家熟知，乳制品是补钙首选，而谈到钙就联想到骨骼健康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中，但还有1%左右以游离状态存在，数量虽少却有着重要的生理功能。这其中之一便是抑制脑神经兴奋异常，钙充足时人即使遇到

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日期：2014-09-01点击：273

虽然处暑已经过去，但是炎热的天气依然袭击我们的生活。肉类的挑选和保存依然成为日常生活食用的。我们在挑选熟食的时候应该要注意什么?怎样才能挑选安全的熟食呢? 什么是高温肉制品和低温肉制品? 高温肉制品是经过1

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日期：2014-09-01点击：227

材料：馄饨皮（15张）、玉米（2根）、香菇（5颗）、青豆（2把）、红萝卜（1小根） 调料：花生油、盐、糖（各适量） 做法： 1、把所有素菜洗干净，切成...

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日期：2014-08-31点击：226

材料：青椒、红椒、黄椒、牛肉、白洋葱 调料：葵花籽油、盐、糖（各适量） 做法： 1、将彩椒洗干净，对半切开，掏干净囊籽，切成小粒待用。 2、牛肉切片，如果买到的是牛柳可以切成方状的小粒；用盐和胡椒粉腌，倒入

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日期：2014-08-31点击：171

初秋已到，早晚凉意渐浓的日子里，有什么能比得上喝一碗亲手做的热汤更加暖胃暖心？下面两款汤就是不错的推荐。 1、杏仁川贝炖瘦肉 材料：苦杏仁10克，川贝5克，壹号土猪猪瘦肉350克，生姜3盐适量。 做法：猪瘦肉洗

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日期：2014-08-30点击：217

原料：牛肉50克、三色彩椒各20克、青豆20克、玉米20克、胡萝卜20克、葱姜蒜末少许 做法： 1、将牛肉切成小丁，将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许； 2、将黄色彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，

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日期：2014-08-30点击：202

现实生活中有很多人觉得酸奶是不是越酸越好？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。 加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度

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日期：2014-08-28点击：235

原料： 蛤蜊500g、蒜2瓣、干红椒2个、清酒50ml、黄油12g、生抽半汤匙、小葱2根。 做法： 1、蛤蜊提前泡水吐沙，外壳表面刷洗干净备用。 2、热锅少油，放去了籽的干红辣椒，蒜片煸香，倒入沥过水的蛤蜊，加入清酒，盖

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日期：2014-08-28点击：160

初秋已至，此时末伏已结束，我国大部分地区的气温开始逐渐下降，雨量也相应减少。一般情况下，由大暑节气开始每天只降温0.5℃左右，而从初秋后，每天能降温2℃左右。因此初秋是气温由高向低变化比较明显的一个转折点

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