日期：2014-07-10点击：173

主料：凉皮1张、培根1块、青椒2只。 调料：豉油。 做法：1、将培根切圆薄片备用； 2、将凉皮切成与培根片同样大小的圆片后，将培根片夹在两片凉皮中； 3、青辣椒去籽，切成细圈备用： 4、将凉皮培根派装盘后，用青椒

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日期：2014-07-10点击：173

渐入盛夏，高温、酷暑、干燥是夏季的代名词，事实上，温度及气候的变化与人的情绪也有着极其微妙的关系，甚至在一定程度上也会影响人体健康，也正是如此，口干舌燥、烦躁不安等容易在夏季高发，尤其是今年恰逢世界杯

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日期：2014-07-08点击：253

原料： 猪蹄1000克，冰糖、八角、料酒、葱姜等适量 做法： 1.将猪脚（猪前蹄）洗净擦干水分，拔净猪毛后，用清水浸泡一下，再用小刀在水中刮净皮膜，取出擦干水分； 2.将猪脚顺骨缝一分为二，切成块状，用沸水焯一下

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日期：2014-07-08点击：381

暑气当令，人体腠理开泄，出汗多，常感口渴，所以适当喝些冷饮，可助体内热量散发，补充机体丢失水分、盐类和维生素，起到生津止渴、清热解暑的作用。 百合绿豆汤：取百合和绿豆适量煎汤，凉后代茶饮，有清热祛暑、

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日期：2014-07-07点击：173

材料：牛肉（瘦）5000克，酱油150克，盐125克，白砂糖200克，白酒25克，姜25克，大葱500克，辣椒酱100克，五香粉8克。 做法： 1．原料选择：将牛肉除去碎骨、牛筋、油膜等，切成500克左右的小块，放入冷水中浸出肌肉

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日期：2014-07-07点击：173

小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称小暑大暑，有米也懒煮，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。其实，恰恰相反，酷暑时节，人们应该通过适当的食疗来改善对热天的不适

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日期：2014-07-06点击：229

1、西瓜。性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 2、西红柿。在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 3、梨。

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日期：2014-07-06点击：183

材料： 苦瓜2条，鸡蛋4个，盐、油、味精各适量。 做法： 1.苦瓜洗净，去核，切薄片，加少许盐揉擦，腌15分钟； 2.4个鸡蛋打入小盆中，加少许盐、味精，搅拌均匀备用； 3.热锅下油，倒入苦瓜翻炒至变色； 4.再倒入少

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日期：2014-07-04点击：209

主料：大米适量，鸡胸脯肉1块 辅料：鲜香菇适量，香葱适量 调料：食盐1小勺，姜适量，料酒少许，香油少许，胡椒粉少许 香菇鸡肉粥的做法： 1、大米淘洗干净，提前二十分钟用清水浸泡，泡的时候要在水中滴入几滴香油

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日期：2014-07-04点击：154

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。又是一年一度的荔枝上市时节，今年是荔枝的大丰收之年，相信不少市民都已经尝鲜了。中医师提醒市民，在大饱口福的同时，也要注意荔枝性温燥，吃多了容易上火。 甜甜糯糯，清香可口

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