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  • 香辣肉丝的做法
  • [每日一菜]香辣肉丝的做法

    日期:2013-03-18点击:235

    原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量; 做法: 1 热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白; 2 加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟; 3 加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻

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  • 青蒿蹄花汤的做法
  • [每日一菜]青蒿蹄花汤的做法

    日期:2013-03-31点击:191

    材 料: 猪蹄 800克、青蒿200 克。 调 料: 姜 15克、鸡精2克、盐15 克。 青蒿蹄花汤的特色: 青蒿清鲜,蹄花肥软,两者合烹成汤,美味之中更具营养。 做法: 1 、将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净; 2 、对剖成两片

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  • 萝卜炖羊排的做法
  • [每日一菜]萝卜炖羊排的做法

    日期:2013-04-07点击:139

    羊排洗干净后,放冷水锅中烧开,继续煮3分钟,撇掉浮沫,捞出 将羊排用温水冲洗干净,放漏篮中沥干水分,锅里的水倒掉不用 大葱切段、生姜切片、大蒜瓣拍破 起油锅,将葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、

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  • 果仁炒什锦丁
  • [每日一菜]果仁炒什锦丁

    日期:2013-03-13点击:136

    果仁包括花生、核桃、腰果、松子、开心果等,其营养价值高,常食有护心健脑、润肤美容之效,还能预防冠心...

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  • 春天吃什么菜?阳春三月多吃五款蔬菜
  • [健康饮食]春天吃什么菜?阳春三月多吃五款蔬菜

    日期:2013-03-11点击:300

    春季气温变化大,肌肤此时会悄悄变老,那么,吃什么能延缓衰老呢?建议多吃五款蔬菜。 1、菜花:中医素来有色白入肺之说。春天呼吸道感染疾患多发,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 2、豆芽:豆芽中的叶绿素可

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  • 西红柿鸡蛋面
  • [每日一菜]西红柿鸡蛋面

    日期:2013-03-09点击:293

    主料:面条,西红柿,鸡蛋 调料:盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜。 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香葱

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  • 木耳冷水泡香菇温水发
  • [健康饮食]木耳冷水泡香菇温水发

    日期:2013-03-09点击:258

    干货是很多家庭的常备食物之一。但泡发时水温的控制是一门学问,若水温控制得当,会还其原有的鲜美;反之,如果泡发不当,可能使名贵的干货成为弃物,既浪费又可惜。下面由营养专家传授大家干货泡发控制水温的“秘籍

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