当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2018-03-26点击:188
三月过半,春天已至,在这个季节里多多吃梨是个好习惯。今天广西华南烹饪技工学校就教你几种做梨的方法,让你吃出健康和美丽! 冰糖蒸梨 食材:梨、枸杞、冰糖 做法:1、切掉梨1/3的地方,留着做顶盖; 2、用勺子把
查看全文>>
日期:2018-03-23点击:114
食材:腌制鸡: 4份去骨去皮的鸡大腿肉、1茶匙酱油、1茶匙芝麻油、2茶匙绍兴黄酒、1茶匙玉米淀粉 其他:3大汤匙油、4块八角、1块桂片、5片香叶、6片新鲜姜片、5丁大蒜剁碎、1汤匙四川胡椒子、6片干辣椒、1又1/2茶匙糖
日期:2018-03-22点击:167
眼看春天就要过去了,吃春笋的季节也要慢慢过去了,乘着春笋还鲜嫩赶快做起来。 主料:春笋两棵、葱1棵、五香粉适量、盐适量。 辅料:腊肠1根、耗油2滴、油适量。 腊肠炒春笋的做法: 1、准备好材料。 2、春笋、香肠
日期:2018-03-21点击:115
东北珍菌鸡是在小鸡炖蘑菇的基础上,加入了栗子,不仅能在色泽上搭配出缤纷,更增加了营养价值,具有益气健脾、提高机体免疫力等功效。 食材 小土鸡 150克 鲜板栗 50克 干香菇 45克 调料 六月香豆瓣酱 15克 六月鲜红
日期:2018-03-21点击:135
原料 野生小黄鱼6条,花腩片100克,蒜子、姜角、干葱头、葱花各少许 调料 盐、胡椒粉、黄豆酱、南乳酱、广东米酒、生油各适量 制作 1、用筷子从鱼嘴处插入黄花鱼腹内,搅出内脏,洗净后吸干水份,两面抹上盐、胡椒粉
原料 小黄鱼400克、姜10克、葱20克、胡椒5克 调料 盐5克、白糖100克、料酒30克、生粉10克、麦芽粉50克、海鲜酱30克、番茄汁20克 制作 1、小黄鱼整理干净,用姜、葱、料酒、胡椒腌20分钟,捞起,裹上生粉入油锅炸至金
日期:2018-03-21点击:211
制作 1、把小黄鱼治净后纳盆,加葱姜、胡椒粉、料酒、盐和味精腌渍入味,再下七成热的油锅里,待炸至鱼酥脆且呈金黄色时,捞出来待用。 2、净锅入色拉油烧热,下姜末、蒜末、洋葱末、青椒圈、干二荆条辣椒末和干花椒
日期:2018-03-21点击:227
原料 小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二荆条丝10克、葱丝20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣30克 调料 冰糖老抽3克、味极鲜酱油7克、郫县豆瓣80克、味精2克、鸡精4克、香油1克、色拉油15
日期:2018-03-20点击:204
意式披萨使用的是新鲜的蔬菜,追求的是食物本身自然质朴的滋味。这款披萨薄脆松软,口感特别好。馅料除了新鲜的蔬菜,还配上火腿和虾仁,味道是极其的鲜美。新鲜番茄加工后,色彩艳丽,浓郁芳香,无添加剂,含糖量极
日期:2018-03-20点击:212
金典总厨专业
时尚西点专业
西餐主厨专业
西餐环境 粤菜环境 西点环境 就业环境
粤菜专业 西餐专业 西点专业 短期特色
热菜作品 西点作品 西餐作品 甜品作品
学校新闻 每日一菜 就业信息 健康饮食
考证介绍 考证条件 考证学习
报名时间 报名年龄 报名条件 在线报名
厨师工资 西餐师工资 西点师工资
学厨师报名咨询热线:0771-3251199
报名地址:南宁市西乡塘区中尧路17-2号(中尧水厂)
东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号
手机网站网站备案号:桂ICP备11007829号