当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2018-04-28点击:215
站在厨房,把蛋壳敲开,小心的把蛋倒入热油里,煎一煎,倒入酱汁,这种奇香的煎蛋和认真对待生活的画面足以动人,好吃又简单易学的酱汁煎蛋现在开始做起来吧。 主料:鸡蛋2枚。 辅料:酱油(或生抽)10毫升、绵白糖6克
查看全文>>
日期:2018-04-27点击:148
用料: 2只仔鸡 / 葱 / 姜 / 辣椒 花椒 / 盐 / 料酒 / 胡椒粉 十三香粉 / 味精 / 油 做法: 1.把仔鸡剁成块 2.放上调味品(多放盐、十三香粉、料酒、胡椒粉、少许油用手抓匀腌30分钟)。 3.锅中烧开水,加入腌好的鸡焯
日期:2018-04-27点击:206
用料: 鸡腿2只 / 油 / 盐 / 辣椒 花椒粉 / 八角 / 葱 / 姜 / 芝麻 糖 / 酱油/ 醋 /料酒 / 辣椒粉 做法: 1.将鸡腿冲洗干净,表面抹适量盐腌制一会儿。 2.砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥,再入加适量的
日期:2018-04-27点击:196
日期:2018-04-27点击:202
用料: 蟹 / 藕片 / 青笋 / 洋葱 / 白糖 生抽 / 豆豉 / 花椒 / 辣椒碎 蒜蓉 / 辣椒酱 / 葱 / 蒜 / 油 做法: 1. 取辣椒碎、蒜泥为11:9的比例搅匀。 2. 热油九十度淋在搅拌均匀的辣椒上备用(沉淀2天)。 3.起锅热油,
日期:2018-04-27点击:218
清淡而营养丰富的紫薯花瓣寿司学着做起来吧。 主料:大米饭400克、橄榄油10克、海苔适量、黄瓜50克、萝卜条50克。 辅料:紫薯泥100克、果醋40克、胡萝卜50克、香肠50克、芥末酱适量。 紫薯花瓣寿司的做法: 1、大米
日期:2018-04-26点击:146
主料:南瓜泥300克,糯米粉150克,辅料食用油1汤匙,椰蓉少许,红豆沙少许。 做法:1、南瓜去皮洗净后切片放入蒸锅里蒸熟。 2、备好红豆沙和椰蓉。 3、蒸熟的南瓜压成泥和糯米粉拌匀。 4、再加入一调羹食用油再一次
日期:2018-04-25点击:104
左宗棠鸡是享誉中外的一道湘菜,材料和制作方法都非常简单,轻轻松松就能在家中做出这道名菜。菜色金黄,外焦酥,内鲜嫩,味多样。 主料:鸡腿1千克。 辅料:大蒜、干辣椒、香葱、淀粉、糖、盐、味精、香醋、海鲜酱
日期:2018-04-25点击:99
早餐如果连续吃了几天的面包,你的胃肯定是想念米饭;早餐吃米饭再炒几个菜,感觉隆重了些;煮个泡饭煮个粥,又感觉委屈了些;蒸一锅热腾腾的米饭,准备一些三文鱼玉子烧牛油果等食材,做个稍稍有些炫技的反卷寿司,这样
日期:2018-04-25点击:95
牙签牛肉可以说是很多饭店里面都特别受欢迎的一道菜,虽然一个个的串肉很麻烦,但是一个个的吃也是很爽的过程,可以根据自己的喜欢做麻辣的,五香的,孜然的,今天教大家做的是孜然牙签牛肉,喜欢就赶紧做来吃吧。
金典总厨专业
时尚西点专业
西餐主厨专业
西餐环境 粤菜环境 西点环境 就业环境
粤菜专业 西餐专业 西点专业 短期特色
热菜作品 西点作品 西餐作品 甜品作品
学校新闻 每日一菜 就业信息 健康饮食
考证介绍 考证条件 考证学习
报名时间 报名年龄 报名条件 在线报名
厨师工资 西餐师工资 西点师工资
学厨师报名咨询热线:0771-3251199
报名地址:南宁市西乡塘区中尧路17-2号(中尧水厂)
东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号
手机网站网站备案号:桂ICP备11007829号