日期：2013-10-19点击：237

原料： 鸡、土豆、香菜、啤酒、白砂糖、盐、酱油、味精、鸡精、八角、陈皮、大葱、姜、大豆油（各适量） 小鸡炖土豆的做法步骤： 1、将鸡剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。 2、土豆去皮洗净，切滚刀块，入七成热油中炸

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日期：2013-10-18点击：179

材料： 鸡一只、花生、葱、蒜、姜、花椒、干辣椒、白糖、盐、鸡精、料酒、植物油 操作步骤： 1、将鸡洗净后切成小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味。 2、姜、蒜切片，葱切段备用，干辣椒剪成小段备用

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日期：2013-10-17点击：234

原料： 鲫鱼、白萝卜半个。 步骤： 1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划两刀，萝卜切丝备用。 2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。 3、鱼煎好

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日期：2013-10-16点击：171

食材： 主料：腊肠、青椒 配料：蒜、食盐、十三香、食用油、蚝油、酱油（各适量） 操作步骤： 1、腊肠切片，辣椒也切片备用。 2、蒜切碎粒备用。 3、炒锅放油，下入蒜粒爆香。 4、下入香肠翻炒出油，放入青辣椒翻炒

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日期：2013-10-15点击：308

材料： 鸭一只、盐、味精、五香粉、腐乳、山黄皮、海鲜酱 操作步骤： 1、鸭子洗净沥干水。 2、盐、味精、五香粉、柱侯酱涂在鸭上，腌两小时。 3、芋仔刮皮洗净 4、开平腐乳两块捣碎、一大匙羹海鲜酱、半匙羹柱侯酱、

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日期：2013-10-14点击：155

材料： 猪肚250克、虫草花200克、椒丝30克、蒜头15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法： 1、猪肚处理后，以胡椒汤煮熟，切丝备用； 2、虫草花洗净，以温水浸泡10分钟备用； 3、开锅下油，爆香拍蒜，下猪肚

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日期：2013-10-12点击：176

材料： 乌鸡、红枣、干香菇、枸杞1；老姜、盐、料酒、大葱。 做法： 1、准备所需材料。 2、将乌鸡、泡发好的香菇、红枣、姜、葱放入汤煲内。 3、一次性加入没过材料的冷水。 4、大火煮开后，用勺子捞去浮沫，一定要

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日期：2013-10-12点击：286

材料： 四季豆、猪肉末、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。 操作步骤： 1、猪肉末加适量料酒、少许老抽、糖、鸡精、淀粉腌制10分钟左右，干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜切碎末; 2、四

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日期：2013-10-10点击：226

主料:白果150g 猪肚380g 辅料:黑胡椒适量 鸡粉适量 清水适量 白果猪肚汤的做法步骤： 1、处理好的猪肚和白果。 2、将猪肚和白果放入煮锅中，倒入适量的清水。 3、倒入适量的黑胡椒粉。 4、盖锅盖，大火煮滚，再煮5分

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日期：2013-10-09点击：258

材料： 猪颈肉、菠萝、青椒、红椒、姜、蒜、油、盐、生抽、糖、蚝油、酒、生粉（各适量） 操作步骤： 1、猪颈肉切片，用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切片。 2、锅

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