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日期:2021-04-19点击:102
食材 尖椒4个、大蒜4瓣、花生油10ml、白糖5g、醋10ml、蚝油15g、淀粉2g 步骤 1、首先准备好所有食材和调料,尖先把尖椒放到水中清洗干净,如果怕辣的话就把辣椒籽给掏掉,不怕辣的话就不用掏了,然后捞出沥干水分备
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日期:2021-04-19点击:136
材料 腌排骨排骨500g; 盐1/3茶匙; 胡椒粉1/4茶匙; 老抽1/4茶匙; 花生油2勺; 其他配料 香菇8个(泡开); 生姜3片,切碎; 大蒜3-5瓣,切碎; 白砂糖1/2茶匙; 胡萝卜70g; 酱油2茶匙; 水70g; 生米300g; 盐1
日期:2021-04-19点击:76
材料 辣白菜叶10-15片; 排骨500g; 洋葱300g, 切丝; 豆瓣酱1勺; 红辣椒片2勺; 姜碎2茶匙; 水300ml; 盐1/2茶匙 做法 1、将排骨切段,最好四边成直角,大火油,放入排骨,煎至四面金黄即可,撒上盐和胡椒粉,熄
日期:2021-04-19点击:155
材料 排骨500g,切段; 生姜半个; 盐1/8茶匙; 料酒1勺; 豆豉1勺; 大蒜瓣2个; 玉米粉2勺; 水2勺; 红辣椒1个; 香菜1勺 做法 1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干。放在碗中,加入生姜丝、料酒
日期:2021-04-12点击:140
金黄的豆皮福袋里, 装满鲜美饱满的馅料,蒸好的福袋馅饱汁足, 淋上浇汁,有滋有味~ 寓意讨个好彩头,宴客菜必备。 豆 腐 福 袋 食材: 大豆腐泡5个 / 肉末50g / 酱油 / 料酒 / 干笋丝 / 青菜 / 油 / 葱 / 糖 / 水
日期:2021-03-21点击:158
1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。 2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。 3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。 4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。...
日期:2021-03-03点击:177
椒盐皮皮虾 步骤: 1、皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。 2、葱切段、姜切片、蒜拍碎。 3、锅中倒入1/2满的油,大火加热油温至八成热。 4、倒入沥干水的皮皮虾。油炸30s后全部捞出。再开大火,将油温重新加热到八成
日期:2021-02-27点击:208
百香果酸汤肥牛 食材: 肥牛350g、百香果5个、金针菇1把、生姜3片、大葱半颗、香菜1颗、小米辣2个、白糖15g、盐5g、清水600g、食用油适量、料酒1勺 步骤: 1、准备食材。 2. 金针菇掰开洗干净,百香果切开用勺子取出
日期:2021-02-27点击:200
没有烤箱也能在家吃上烤鱼。焦脆的鱼皮加上鲜嫩爽滑的鱼肉,吃起来真的超级过瘾。 食材:鲈鱼1条、白菜1颗、土豆1个、豆皮1张、金针菇一小把、洋葱半个、绿尖椒2根、小米椒3根、熟花生米少许、姜一小块、葱1根、八角
日期:2021-02-27点击:235
食材 鸡翅8个、玉米淀粉适量、姜5片、蒜5瓣、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、盐2g、糖1g 做法 1. 姜切片,蒜切末,鸡翅洗干净划两刀,加入姜蒜,生抽,耗油,料酒,盐和糖抓匀腌制半个小时。 2. 倒适量玉米淀粉在盘子里
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