当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2015-01-05点击:180
元旦假期,与亲朋好友吃饭时难免吃进过多的油水,过节大鱼大肉,节后如何让自己的肠胃恢复到正常状态呢? 节日吃的美食很多是煎炸类或甜品,多吃自然苦了肠胃。其实,想调整回肠胃的状态并不难,减轻肠胃的负担,可
查看全文>>
日期:2015-01-04点击:203
冬季养生菜1:小白菜 小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。 还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈
日期:2015-01-04点击:237
材料: 1、主料:鸡胸脯肉100g、香菇100g、青豆100g 2、调料:食盐适量、醋适量、鸡精少许、料酒10g、生抽适量、淀粉少许、番茄酱适量、红尖椒1个、胡椒粉少许、植物油适量、白糖适量 二、鱼香鸡丁的做法 1.鸡脯肉切
日期:2015-01-04点击:318
主料:猪肚1个 辅料:鸡(土鸡,家养)1只,鸡肉半只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,枣(干)4颗,枸杞子1小把 调料:食盐适量,胡椒20颗,水适量,牛奶1小杯 胡椒猪肚鸡的做法: 1.重要:将处理好的猪肚再次翻面,将
日期:2014-12-31点击:162
主料:鸡翅适量 调料:冰糖少许、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、朝天椒适量、腐乳汁适量 腐乳鸡翅的做法: 1.在鸡翅两面各划上两刀,葱段切片、姜切片、辣椒切小段; 2.将1中所有材料放
日期:2014-12-31点击:190
冬季寒冷饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意三多三少,即蛋白质、维生
日期:2014-12-30点击:157
主料:排骨(两条)、白萝卜(一个)、玉米粒(适量) 调料:盐(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量) 操作步骤: 1、将排骨洗净切块。 2、萝卜洗净,去皮,切块。 3、将排骨焯水洗净。 4、在锅中放入清水,排骨,料酒,小火
日期:2014-12-30点击:162
冬季是养肝的好时节,那么你知道如何养肝吗?你知道养肝、护肝的食物有哪些吗?中医师为您推荐冬季养肝、护肝食疗药膳,一起来了解一下吧! 一、山药扁豆鲤鱼汤 白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1
日期:2014-12-29点击:230
1、主料:带鱼、红椒; 2、调料:盐、姜1块、蒜4瓣、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽2汤匙、淀粉2汤匙、小葱1棵、白糖1茶匙、植物油3汤匙、水适量 红烧带鱼的做法: 1、带鱼处理干净、切段,加入1/2茶匙盐; 2、再加入2
日期:2014-12-29点击:262
作为一种零食,糖炒栗子受到了很多人的喜爱。鲜为人知的是,栗子作为配料入菜,也是相当美味。在栗子上市的季节,来跟我学做一道栗子菜吧。 原料:肉鸡1只,栗子1斤,花椒20粒,姜6片。 调料:黄酒2汤匙,老抽3汤匙
金典总厨专业
时尚西点专业
西餐主厨专业
西餐环境 粤菜环境 西点环境 就业环境
粤菜专业 西餐专业 西点专业 短期特色
热菜作品 西点作品 西餐作品 甜品作品
学校新闻 每日一菜 就业信息 健康饮食
考证介绍 考证条件 考证学习
报名时间 报名年龄 报名条件 在线报名
厨师工资 西餐师工资 西点师工资
学厨师报名咨询热线:0771-3251199
报名地址:南宁市西乡塘区中尧路17-2号(中尧水厂)
东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号
手机网站网站备案号:桂ICP备11007829号