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  • 烤羊排
  • [每日一菜]烤羊排

    日期:2013-11-06点击:164

    原料: 羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量、生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。 做法: 1、姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中; 2、倒入生抽;倒入陈醋;搅拌均匀作为料汁待用; 3、羔羊排

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  • 桂花在饮食的作用
  • [健康饮食]桂花在饮食的作用

    日期:2013-11-05点击:169

    桂花又称岩桂、木犀,有丹桂、金桂、银桂等树种,是一种天然药材,花朵晒干后常可入药。桂花是一种具有观赀陛和药用价值的花,以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,370它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花

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  • 油炸土豆
  • [每日一菜]油炸土豆

    日期:2013-11-05点击:182

    原料:土豆、糯米粉、红糖、熟白芝麻、植物油。 油炸土豆丸子做法: 1、土豆去皮、洗净、切片, 2、将切好的土豆用锅蒸熟。 3、将蒸熟的土豆压成泥状。 4、加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的

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  • 回锅肉
  • [每日一菜]回锅肉

    日期:2013-11-05点击:247

    主料:猪肉250克 辅料:青椒45克 青蒜30克 调料:甜面酱20克 豆瓣辣酱10克 白砂糖10克 味精5克 植物油30克 各适量 操作步骤: 1、肉冲净,整块放入冷水中约煮20分钟; 2、用筷子试插,如无血水渗出即已熟透,捞出,

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  • 辣子鸡丁
  • [每日一菜]辣子鸡丁

    日期:2013-11-04点击:205

    材料:鸡脯肉250克,荸荠50克,泡椒15克,鸡蛋1个,淀粉适量。 调料:油50克,酱油0.5大匙,高汤1大匙,料酒0.5大匙,香葱2棵,生姜1小块,大蒜6瓣,香醋适量,精盐1小匙,白糖0.5小匙,味精1小匙。 做法: 1、鸡脯

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  • 红薯的营养价值,怎样健康合理食用红薯
  • [健康饮食]红薯的营养价值,怎样健康合理食用红薯

    日期:2013-11-04点击:226

    秋冬季节,散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。营养师指出,红薯有养胃、暖胃的功效,因此当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。而事实上,红薯的好处还远不止这些。 其实我们现在所说

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  • 烹饪过程中的保钙六种方法
  • [健康饮食]烹饪过程中的保钙六种方法

    日期:2013-11-02点击:205

    不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。这样我们才能够健康的饮食,享受生活。 1、烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙

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  • 冬季快到了,冬日的牛奶我们该怎么喝?
  • [健康饮食]冬季快到了,冬日的牛奶我们该怎么喝?

    日期:2013-11-01点击:198

    中国人特别重视冬季养生。确实,专家指出,寒冬里更需要足够的营养来维持身体的健康运行,而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。因此,建议人们每日饮用一杯新鲜奶,为肌体补充必要的能量,这是冬天最价

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  • 清香砂锅鸡的烹饪技巧
  • [每日一菜]清香砂锅鸡的烹饪技巧

    日期:2013-11-01点击:175

    材料: 鸡、香菇、葱、蒜、沙姜、盐、酒。 做法: 1、先用香菇和沙姜一起煨浓汤,熬好汤再加入适量盐等调味。 2、把上好的光鸡原只放进浓汤内,用慢火慢慢浸熟。用香菇、沙姜煨浓汤。 3、将浸熟的鸡斩成一块块,放进

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  • 柚子知多少,我们如何选购好的柚子
  • [健康饮食]柚子知多少,我们如何选购好的柚子

    日期:2013-10-31点击:335

    柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具

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