当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >
日期:2013-11-04点击:226
秋冬季节,散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。营养师指出,红薯有养胃、暖胃的功效,因此当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。而事实上,红薯的好处还远不止这些。 其实我们现在所说
日期:2013-11-02点击:205
不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。这样我们才能够健康的饮食,享受生活。 1、烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙
日期:2013-11-01点击:198
中国人特别重视冬季养生。确实,专家指出,寒冬里更需要足够的营养来维持身体的健康运行,而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。因此,建议人们每日饮用一杯新鲜奶,为肌体补充必要的能量,这是冬天最价
日期:2013-11-01点击:175
材料: 鸡、香菇、葱、蒜、沙姜、盐、酒。 做法: 1、先用香菇和沙姜一起煨浓汤,熬好汤再加入适量盐等调味。 2、把上好的光鸡原只放进浓汤内,用慢火慢慢浸熟。用香菇、沙姜煨浓汤。 3、将浸熟的鸡斩成一块块,放进
日期:2013-10-31点击:335
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具