日期：2013-07-17点击：226

材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法： 1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝； 2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出； 3、再将鲜

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日期：2013-07-16点击：124

主料 肋排500克 大蒜1个 辅料 玻璃纸2张 木瓜汁500ml 蒜香烧烤酱30克 花生芝麻酱2汤匙 小堂菜头2棵 蒜香纸包骨的做法步骤 1. 主料备好。 2. 排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水。 3. 将木瓜汁倒入排骨中腌制1小

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日期：2013-07-15点击：138

一、 配点肉，蛋白质好吸收 大豆有植物肉的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差。不过，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸

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日期：2013-07-15点击：225

主料 菠萝 猪肉 辅料 番茄酱 料酒 味精 盐 胡椒 青红甜椒 菠萝古老肉的做法步骤 1. 将肉切小块儿，用盐、料酒、生抽腌一会儿。 2. 粘上少许蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀。 3. 入油锅，炸至表面金黄，捞出。 4. 热锅中

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日期：2013-07-13点击：168

主 料： 杏鲍菇300克。 辅 料： 鸡蛋2个。 调 料： 色拉油适量、食盐少许、酱油1汤匙、醋3汤匙、姜2克、蒜5克、小葱5克、白糖3汤匙、生粉1/3汤匙、小麦面粉适量、泡椒适量。 做 法： 1、杏鲍菇切稍厚的片； 2、加少

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日期：2013-07-12点击：277

用 料： 猪手两个、斩大块、卤水一小盆、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、熟白芝麻适量。 做 法： 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫； 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时；

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日期：2013-07-11点击：225

主料 炸线面 包菜 胡萝卜 鸡蛋 虾仁 香菇丝 瘦肉丝 辅料 红葱头油 盐 鸡精 番茄沙司 海鲜炒面线的做法步骤 1. 香菇先用冷水泡小时至软，洗净后切成香菇丝。 2. 鸡蛋加少许水打散成蛋液，下锅中炒成蛋散备用。 3. 肉

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日期：2013-07-10点击：221

土豆炖牛肉这菜，估计家家的餐桌都有它吧？十个人做就能做出十种味道来，家常菜就是这么个性化。 日本人做菜最喜欢放的调料：生抽，味淋，糖，这几味调料虽然简单，但却也带出无穷好味道。土豆吸收了汤汁变成最受欢

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日期：2013-07-09点击：185

在中国悠久的饮食文化里， 鲜字一直占据着重要的位置。早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就鲜字的传说。而味精自从诞生之日起，就为调理饮食的鲜味立下汗马功劳。然而，关于味精的争论，却一直困扰着

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日期：2013-07-09点击：227

主料 小猪展(或再加三两个鸡爪）三到四个玉米一两条 胡萝卜（甘笋）一根 雪梨（去掉梨核）两个 辅料 水5碗 姜片三四片 雪梨玉米煲猪辗的做法步骤 1. 猪展飞水，然后全部材料大火烧开转小火一个到一个半小时调入盐即

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