日期：2013-07-23点击：292

原料： 青瓜、小番茄(也叫圣女果)、生玉米粒、生花生米、新鲜香菇、大豆蛋白 操作步骤： 1、将以上材料全部冼净。青瓜切成斜片;小番茄一分为二;新鲜香菇切条;大豆蛋白切小块;姜切丝。 2、把生花生米、香菇、大豆蛋白

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日期：2013-07-22点击：2069

西点是中国人对西式甜点的统称。它同中华烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史、并在发展中取得显著成就。 西点的礼

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日期：2013-07-22点击：173

用料： 带皮五花肉、熟板栗适量、糖、老抽、料酒、姜、葱、八角、桂皮适量 操作方法： 1、带皮五花肉洗净切块，在开水中过血水用凉水冲净 2、锅里放少许底油，在油里加20克白沙糖，待糖化开变红冒泡，倒入肉块迅速翻

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日期：2013-07-20点击：155

春困，秋乏，夏打盹，在烈日下蔓延的这股睡意显然比在春秋天的小乏彪悍多了，它夹杂着烦躁和无力，排山倒海袭来，一击即中，直接催眠。炎热的夏季，你有何妙招呢？ 夏天觉得困，不一定仅仅是因为睡眠不足。夏天气温

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日期：2013-07-20点击：261

原料： 嫩豆腐、鲫鱼、葱段、姜片、葱花、盐、油 操作步骤： 1. 把鲫鱼内脏清理干净、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。 2. 嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除

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日期：2013-07-19点击：246

下面为大家介绍葱油鸡做法。 原料： 清远鸡半只，姜1块，大葱半根，小葱5根，八角2个，花椒15粒，黄酒半汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，花生油2汤匙 操作步骤： 1.将鸡洗净。 2.生姜拍破，3根小葱打成结。 3.将大葱和小葱都切

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日期：2013-07-19点击：241

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应运而生。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，

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日期：2013-07-18点击：236

最近全国都持续高温，估计大家都热得够呛，商场里的凉茶广告也做得铺天盖地。那么大家怎样度过炎炎夏日呢？ 下面为大家介绍一种夏日饮用品：凉茶。 取薄荷叶、甘草各6克放入锅内，加2500克水，煮沸5分钟后，放入白糖

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日期：2013-07-18点击：254

沙参玉竹鸭汤做法 需准备食材： 沙参30克、玉竹30克，枸杞10克，虫草花，红枣、姜片、鸭肉500克。 操作步骤： 1. 鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用。 2. 准备汤料；沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干

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日期：2013-07-18点击：219

夏季炎热，建议少吃辛辣食物，多食酸味食物。因为夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，

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