日期：2013-01-03点击：109

需要的食材： 主料：糯米、鱿鱼。 配料：青豆、胡萝卜、水发木耳、虾仁、猪肉、鲜玉米、鸡蛋。 调料：适量的色拉油、食盐、鸡精、料酒、白糖。 八宝鱿鱼的做法： 1.将鱿鱼去头扒皮去内脏，清洗干净，洒上点料酒去腥

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日期：2013-01-02点击：244

清蒸鳕鱼 准备材料： 鳕鱼250g、姜丝5g、油15ml、大葱丝5g、绿菜椒丝5g、红菜椒丝5g、料酒30ml、蒸鱼豉油25ml、白胡椒粉1g。 做法： 1、鳕鱼在室温下解冻后，用厨房纸巾吸净表面水分，加入料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油

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日期：2013-01-01点击：189

需要的食材： 主料：猪皮。 配料：黄豆、胡萝卜、豆腐干。 调料：适量的食盐、酱油、姜、八角、干辣椒、料酒、大葱。 水晶肉皮冻的做法： 1. 准备好所需食材，黄豆和青豆提前用水泡八个小时左右； 2. 猪皮刮毛，洗净

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日期：2012-12-31点击：140

需要的食材： 主料：肥牛、豆腐干。 配料：红尖椒、红皮洋葱。 调料：适量的植物油、食盐、鸡精、姜、八角、花椒、料酒、生抽、蚝油、香油、豆瓣酱、青蒜、白砂糖、胡椒粉、蒜瓣。 肥牛炒豆干的做法： 1.将火锅肥牛

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日期：2012-12-30点击：166

啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受

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日期：2012-12-29点击：114

需要的食材： 主料：猪里脊肉。 配料：鸡蛋、芝麻。 调料：适量的植物油、食盐、醋、白糖、姜、蒜、蚝油、淀粉、番茄酱、小葱、白酒。 糖醋肉段的做法： 1.里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段； 2.肉段放入碗中，加

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日期：2012-12-28点击：245

需要的食材： 主料：内酯豆腐1盒、猪里脊肉200克。 调料：适量干辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、香葱、大蒜、姜、高汤（或者清水）、水淀粉。 豆花肉片的做法： 1.内酯豆腐从盒中取出，切成2-3厘米见方的块

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日期：2012-12-27点击：187

需要的食材： 主料：嫩白藕、水发香菇。 配料：鸡蛋、面粉。 调料：适量油、盐、味精、料酒、生粉、花椒粉、香油。 冬菇藕夹的做法： 1.将藕切去节，削去皮，一切二开成半圆形，平放在菜板上，凸出的一面朝上； 2.先

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日期：2012-12-26点击：147

需要的食材： 主料：排骨。 配料：铁观音。 调料：适量食用油、食盐、蚝油、姜片、蒜瓣、大葱。 茶香排骨的做法： 1.排骨洗净，切5厘米的块，抄水后捞出； 2.大葱切段； 3.铁观音适量用开水泡开，注意泡的时间不能太

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日期：2012-12-25点击：182

需要的食材： 主料：牛仔骨。 配料：洋葱。 调料：适量植物油、黄油、食盐、生抽、蒜瓣、小葱、红酒、黑胡椒、豆豉辣油、黄酱、白糖。 酱香澳洲牛仔骨的做法： 1.牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻，解冻后的牛仔骨切小块，

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