日期：2013-08-27点击：171

每一道菜肴，在经过采购、储存以及制成成品的一系列环节中，都凝注了厨师们的智慧和汗水。不过，在厨房中有很多细节，如果我们不去留意就可能出现大的问题，导致本来想要的健康效果付诸东流。我们不经意的错误细节，

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日期：2013-08-26点击：277

处暑，去也，即暑气终止的意思。意味着炎热的夏天即将过去了。处暑以后，我国大部分地区的日气温温差较大，属于由热转凉的交替时期。这个时期，气侯逐渐干燥，秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣

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日期：2013-08-24点击：234

粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做米油，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。通

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日期：2013-08-23点击：136

由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时，因此不论男女老少，秋季都要注意养生，早睡早起，注意饮食。入秋以后，空气湿度降低，容易让人产生燥气，不仅身体会出现口干舌燥、声音嘶哑、

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日期：2013-08-22点击：260

咖啡已经成为大众最受欢迎的饮品之一，可以醒脑提神，增加工作效率。可是咖啡里面含有的咖啡因会让钙从骨骼流失，长期大量服用会对骨骼有所损坏。你所吃的食物对你是否能所获得强健骨骼的营养起着至关重要的作用。然

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日期：2013-08-20点击：357

调查显示，有66%的妈妈认为自己的宝宝存在偏食现象，其中89%的宝宝不吃蔬菜，8%的宝宝不爱吃水果，有的宝宝特别爱吃面条，甚至顿顿饭要吃面条：有的只吃海鲜，而不吃其他肉类，偏食、挑食的宝宝抵抗力往往较弱，孩子

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日期：2013-08-19点击：216

冬季快到了，在寒冷了冬天人们为免去做饭之苦，在都市快节奏生活当中，不少人喜欢买一些成品或半成品食物回去煮。但是对那些已经包装好的食品，消费者如何练就一双火眼金睛呢？ 一、据广西食品药品监督管理局食品检

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日期：2013-08-17点击：215

壮族是我国少数民族中人口最多的一个，有1500多万人口，绝大部分居住在广西，少数分布在云南、广东、贵州和湖南等省，是岭南的土着民族，历史悠久。 农历七月十四，俗称中元节，也就是广西人很重视的一个传统节日---

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日期：2013-08-14点击：215

甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，不过，如果你不想戒掉美味的甜点，又想保持良好的身材，那就要懂得几个营养饮食小技巧了，怎样吃甜点才不长胖呢？ 1、控制食用量，是最高指导原则 甜点或点心会让人发

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日期：2013-08-13点击：128

我们都知道蔬果一定要洗过才能吃，而且要清洗得法，否则弄巧成拙。原则上清洗果蔬应遵循清洗浸泡清洗三步法，即先用水清洗约30秒，然后放在清水中浸泡15分钟，最后再用水冲洗，以便洗掉留在蔬果表面的污垢和残留农药

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