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  • 番茄丸子的做法
  • [每日一菜]番茄丸子的做法

    日期:2014-05-28点击:211

    原料:肥瘦肉馅50克、青菜25克,番茄酱10克,葱末、姜末各少许,精盐、水淀粉各适量。 做法: 1、将肉馅放入碗内,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲,待用;青菜切成小...

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  • 泡菜豆腐汤
  • [每日一菜]泡菜豆腐汤

    日期:2014-05-26点击:232

    用料: 泡菜、豆腐、猪肉丝、金针菇、油、辣椒酱、白糖、葱 做法: 1、把泡菜切成几段,把豆腐切成块备用。准备猪肉丝,放点料酒和生粉抓匀。 2、热锅后倒入少量的食用油,放入豆腐开始煎至两面金黄,把豆腐取出备用

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  • 夏日吃冬瓜皮有利水化湿的功效
  • [健康饮食]夏日吃冬瓜皮有利水化湿的功效

    日期:2014-05-26点击:177

    可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。 我们吃冬瓜,红烧、清蒸或者煮汤,总是喜欢把冬瓜皮削

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  • 培根扁豆的做法
  • [每日一菜]培根扁豆的做法

    日期:2014-05-24点击:173

    原料: 培根,大扁豆,油,盐 操作步骤: 1、大扁豆浸泡洗净,斜刀切成菱形,培根切成小片; 2、大扁豆浸泡洗净,斜刀切成菱形,培根切成小片; 3、煎培根的油不要倒掉,用来炒扁豆,如果不够可以加点色拉油.烧热油,放扁豆进

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  • 夏天吃什么水果好?
  • [健康饮食]夏天吃什么水果好?

    日期:2014-05-24点击:383

    初夏时分,桃李尚未定芯,而樱桃已先百果而含荣,为此它赢得了春果第一枝的美誉。樱桃色味俱佳,营养丰富。它肉厚汁多、味道甜酸,除含一般水果的营养成分外,其铁含量居诸果之首,每100克高达6毫克,是苹果、桔子、

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  • 青豆角炒茄子的做法
  • [每日一菜]青豆角炒茄子的做法

    日期:2014-05-23点击:272

    材料: 豆角、茄子、色拉油、盐、姜、蒜、尖椒 操作步骤: 1、青豆角在炒前,洗净切段,泡水; 2、再烧一锅水,滚开,放入青豆角,氽至五成熟,捞出,用冷水冲凉; 3、茄子,不要急着切,更不要泡水,要在炒时,再切

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  • 没有西瓜的夏天不完整!教你怎样挑西瓜
  • [健康饮食]没有西瓜的夏天不完整!教你怎样挑西瓜

    日期:2014-05-23点击:164

    炎热的夏季西瓜是人们的必备品,西瓜不但含有大量水分,还富含葡萄糖,果糖,果酸,蔗糖,胡萝卜素,维生素A、B、C,蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。炎热的夏季暑气逼人,吃上两块汁多瓤甜的西瓜,会顿感暑消神清,无

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  • 糖醋小排骨
  • [每日一菜]糖醋小排骨

    日期:2014-05-22点击:216

    用料: 猪肋排、香葱、老姜、黄酒、生抽、白糖、香醋。 做法: 1、猪小排剁成3cm的小段,香葱切段,老姜切成丝; 2、猪小排放入碗中,加入香葱段、老姜丝、生抽、盐、1汤匙黄酒腌20分钟,剔除葱姜; 3、中火加热炒锅

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  • 小满时节要注意防湿
  • [健康饮食]小满时节要注意防湿

    日期:2014-05-22点击:184

    过了立夏,就是二十四节气中的小满。小满节气正值五月中下旬,气温明显增高,雨水也增多,这种闷热潮湿的天气最容易患风湿症、湿性皮肤病等疾...

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  • 辣炒烟薰牛肉的做法
  • [每日一菜]辣炒烟薰牛肉的做法

    日期:2014-05-21点击:201

    材料: 腊牛肉、香芹、鸡精、姜、朝天椒、红尖椒、植物油、油、盐 操作步骤: 1、香芹摘掉叶子后清洗切成段,朝天椒和红尖椒切小段,生姜去皮后切成丝; 2、冷水入锅,倒入部份姜丝,大火煮滚; 3、水滚后,把整块烟

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